Wat eet de AW-forummer? Een topic om je vingers bij af te likken!

Ik eet nooit boutjes.

Voordeel van filet uit de oven is dat het lekker sappig blijft. En de keuken stinkt minder :T.
 
Ik heb vanmiddag een meer dan verrukkelijke cheesecake verorberd, buiten op het terras van Hotel Tjaarda. Midden in de bossen van Oranjewoud. Wat is het leven dan goed.
 
Ik had het vanavond niet voor het zeggen, helemaal naar Breda gefietst voor het zoontje van een collega die 3 jaar oud werd en of ik maar mee wilde eten, maar ik moest ook nog 1 1/2u. terugfietsen. Gelukkig liep alles naar wens, (uitstekende) tomatensoep, brood, beleg. En met de wetenschap dat ik nog 1 1/2u. voor de boeg had ben ik om 18.30u. vertrokkken, terugreis naar wens verlopen en daar zit ik dan aan een glas wijn en ik zit nu te wachten tot 'Flikken Maastricht' begint. Wéér een dag voorbij gevlogen!(tu)
 
Vrijdag: homemade (uiteraard) macaroni
Zaterdag: shoarma, vers gehaald bij de Turk, met turks brood
Zondag: stond in der 1e instantie kaasfondue op de planning maar het weer bleek beter uit te pakken dan verwacht, is BBQ geworden. Heel vervelend weer.
 
Vanmorgen een boterham met kaas en een boterham met boerenmetworst
stukjes watermeloen van mijn kamergenote!
een sinaasappel en wat stukjes appel

Vanavond (nou komt het):

Vinden jullie het verraad vanavond als ik een Hamburger eet? (gezien de wedstrijd) Het is dit maar een kleine hoor:T
Maar ik eet daarnaast ook dit:
IDShot_225x225.jpg


die is trouwens lekker, ook de saus is lekker.
 
Gisteren heerlijke kipkluifjes met patat en pindasaus. Vandaag tussen de middag nog een broodje frikandel speciaal op en vanavond gaan wij saté eten met wat salade ;)
 
Ik heb vanavond een afscheidsborrel gehad (een van de vele hier bij de overheid, mensen vertrekken hier met scheepsladingen tegelijk door het kabinetsbeleid) en de ladingen bitterballen, hollandse nieuwe en kipkrokantjes waren gigantisch.

Toen ik thuiskwam had ik geen zin meer in koken, dus heb ik patat met satehsaus gekocht, kroketten en bereklauwen met satesaus. Maar de minikaassoufleetjes op het werk waren ook lekker.

Over de overheid gesproken. De achterblijvers, zoals ik, verkeren in een riante positie. Want er zijn door de bezuinigingen veel te weinig mensen over, aan alle kanten (lees afdelingen) wordt aan ons getrokken. Dan kun je nog eens leuk afspraken maken. En het gaat nog erger worden. wow!
Eigenlijk geen slechte maatregel van Rutte.:T
 
Soloman zei:
Ik heb vanavond een afscheidsborrel gehad (een van de vele hier bij de overheid, mensen vertrekken hier met scheepsladingen tegelijk door het kabinetsbeleid) en de ladingen bitterballen, hollandse nieuwe en kipkrokantjes waren gigantisch.

Toen ik thuiskwam had ik geen zin meer in koken, dus heb ik patat met satehsaus gekocht, kroketten en bereklauwen met satesaus. Maar de minikaassoufleetjes op het werk waren ook lekker.
Klik om te vergroten...

En voor de afscheidsborrels is wel geld, of moeten jullie dat zelf betalen? Mijn zwager "werkt" als gemeenteambtenaar en klaagt ook altijd dat er bezuinigd moet worden. Als er een personeelsfeest is, kan het niet te gek en laten ze ook nog ff Jan Smit aanrukken voor een half uurtje à 14.000 Euro...

Zit er overigens een verschil tussen de satehsaus bij de patat en de satesaus bij de bereklauw? ;)
 
Jan Smit kan ik me niet voorstellen. Maar voor mensen die vertrekken wordt gekeken naar het aantal dienstjaren wat voor borrel er komt. Nu hadden we een belangrijk iemand, en dat betekent luxe spul. Je moet trouwens heel wat voorstellen wil je een borrel krijgen, minstens een hoge manager of iemand die heel veel heeft betekent. Het gepeupel zoals ik krijgt helemaal niets.

Het is satehsaus, h vergeten bij de tweede.

De bezuinigingen hebben een groot voordeel: je kunt eisen stellen. Het is een bizarre situatie nu. Op dit moment is het roeien met de riemen die we hebben, maar ik heb nog nooit zoveel aandacht gehad. Wat ik wel merk is dat de supergrote bedrijven de winnaars zijn bij dit kabinetsbeleid. De mkb-ers zijn de grote verliezers.
 
Wij zijn ook niet een heel groot bedrijf, max 10 werknemers. Ik moet zeggen dat wij er tot nu toe weinig last van hebben, wij verkopen zelfs meer dan voorgaande jaren. Het is wel zo dat de winst nagenoeg gelijk is.

Om ons heen is er alleen maar geklaag in de autobranche, dus ik geloof dat wij het nog wel goed doen...
 
Nee, ik heb het over overheidssteun. Vroeger deden we veel voor MKB die goede ideeen hadden, dat is nu weg. Dat is afgelopen.
Nu praten we over enorme consortia die steun krijgen. Ik ga er niet verder over uitwijden, ik heb er een eigen mening over.

Verder zijn de gevolgen van het bevriezen van de salarissen voor een paar jaar groot. Had ik niet verwacht, want ik zit er zelf niet mee (ik kan uitstekend rondkomen). Maar mensen houden het voor gezien. En je mag drie keer raden wie er als eerste weggaan. Ja, de besten.
 
Soloman zei:
Verder zijn de gevolgen van het bevriezen van de salarissen voor een paar jaar groot. Had ik niet verwacht, want ik zit er zelf niet mee (ik kan uitstekend rondkomen). Maar mensen houden het voor gezien. En je mag drie keer raden wie er als eerste weggaan. Ja, de besten.
Klik om te vergroten...

Dat is in het bedrijfsleven ook. Als je een goede jongen in dienst hebt, die ergens anders een grijpstuiver meer kan verdienen, kun je er donder op zeggen dat ie gaat. In tijden van crisis kiezen veel mensen nog voor vastigheid gelukkig. Je zult zien dat als de economie straks weer aantrekt, het aantal job-hoppers toeneemt. Is ergens ook wel begrijpelijk.
 
Ik ben 50, ik vind geen ander werk meer. Ik ben te duur, maar wel erg goed in mijn werk. Na jaren merk je dat je langzamerhand in een rol komt die duidelijk adviserend is en zorgen dat de organisatie soepel gaat lopen. Want door de jaren heen weet je waar de valkuilen liggen, weet je wat er fout kan gaan en zie je na een tijdje de zwakke punten en je weet hoe je het op moet lossen. Dat betekent ook dat je niet meer tevreden kunt zijn met het gewone werk, want je kent je capaciteiten. Dus word je duur. En helaas niet meer interessant. In zo'n geval kun je het best eigenlijk een zelfstandig adviseur worden, die een half jaar meedraait in een bedrijf die de zwakke punten ziet en dan aanpakt.

Teneminste, dit merk ik aan mezelf.
 
Soloman zei:
In zo'n geval kun je het best eigenlijk een zelfstandig adviseur worden, die een half jaar meedraait in een bedrijf die de zwakke punten ziet en dan aanpakt.
Klik om te vergroten...

Zo iemand zou bij ons in het bedrijf ook wel een keer goed zijn. Van mij willen ze het niet aannemen... ;)
 
Denk dat veel ambtenaren het dynamische van relatief kleine bedrijven niet bij kunnen houden. Overheid en grote bedrijven verschillen niet heel veel van elkaar, het MKB werkt nou eenmaal anders.
 
R-W zei:
Denk dat veel ambtenaren het dynamische van relatief kleine bedrijven niet bij kunnen houden. Overheid en grote bedrijven verschillen niet heel veel van elkaar, het MKB werkt nou eenmaal anders.
Klik om te vergroten...

Met de nadruk op werkt... ;)
 
IdeJ zei:
R-W zei:
Denk dat veel ambtenaren het dynamische van relatief kleine bedrijven niet bij kunnen houden. Overheid en grote bedrijven verschillen niet heel veel van elkaar, het MKB werkt nou eenmaal anders.
Klik om te vergroten...

Met de nadruk op werkt... ;)
Klik om te vergroten...

Weet je IdeJ, ik reageer hier niet eens meer op.
Volgens mij zit jij overdag vaker op het forum dan ik. Ik denk dat ik veel harder werk.
Weet je baas het wel?
 
R-W zei:
Denk dat veel ambtenaren het dynamische van relatief kleine bedrijven niet bij kunnen houden. Overheid en grote bedrijven verschillen niet heel veel van elkaar, het MKB werkt nou eenmaal anders.
Klik om te vergroten...

Blijkbaar denkt jullie minister daar anders over.
Ik heb allang bij mijn ministerie mijn zorgen kenbaar gemaakt. Wij zorgden vroeger voor het MKB. Maar die minister van jullie CDA en VVD dacht er anders over. Het geld gaat nu naar Shell en de andere grootmachten. Dat is wat er nu gebeurt. En daar heb ik gigantische problemen mee.
 
@ Solo,
En terecht, het mkb zou best ondersteuning kunnen gebruiken, al was het maar om enigszins wegwijs te worden in de overheidscultuur. In het MKB is het vaak mogelijk, zo niet nodig, om bepaalde zaken op zeer korte termijn te regelen en persoonlijk het ik nog vrijwel nooit een overheidsinstantie getroffen die in dat tempo mee kan gaan. Is gezien de structuur van beiden ook wel logisch maar toch, het kan vwb werkwijze haast niet verder uit elkaar liggen helaas...
 
Maar laten we het maar even vergeten, ik zit weer teveel te kletsen hier, anders word ik maandag aangesproken door de baas maandag om mijn uitlatingen hier.

terug ontopic

We houden vandaag een sobere lunch wegens familieomstandigheden. Even geen feest...
Boterham met kaas en een kop koffie, that's all.
 
Ik tel 13 posts die niet over eten gaan, terwijl ik hier kom om te watertanden :,(

Wat vinden jullie van een ovenschotel spinazie, rösti, paprika en twee soorten kaas(:B
 
Soloman zei:
IdeJ zei:
R-W zei:
Denk dat veel ambtenaren het dynamische van relatief kleine bedrijven niet bij kunnen houden. Overheid en grote bedrijven verschillen niet heel veel van elkaar, het MKB werkt nou eenmaal anders.
Klik om te vergroten...

Met de nadruk op werkt... ;)
Klik om te vergroten...

Weet je IdeJ, ik reageer hier niet eens meer op.
Volgens mij zit jij overdag vaker op het forum dan ik. Ik denk dat ik veel harder werk.
Weet je baas het wel?
Klik om te vergroten...

Dan reageer ik er maar wel op.

a) ben ik zelf o.a. de baas
b) verkoop ik telefonisch en kan ik ondertussen op dit forum kijken en reageren. Kun je vast niet....2 dingen tegelijk
c) heb ik vorig jaar ruim de helft van de omzet verkocht (met 3 verkopers) en dit jaar ga ik daar zelfs overheen
d) ben ik zaterdags bezig met de inkoop en taxeer ik elke doordeweekse avond +/- 300 auto's bij leasemaatschappijen. Per saldo werk ik dus 6 dagen.
e) met al dit bovenstaande zullen we het maar niet over werkdruk hebben. Ik ben vaak genoeg in het gemeentehuis geweest voor aangifte van geboortes, nieuw paspoort, rijbewijs, etc. en ik krijg toch echt niet de indruk dat die mensen heel hard aan het werk zijn.

Maar inderdaad, laten we maar OT verdergaan, want dit is geen topic over werk(druk)...
 
Ik eet vanavond alleen thuis. Nu was het natuurlijk makkelijk om iets ongezonds te bestellen. Maar néé, ik doe verstandig. Vanavond staat er broodje gezond en een broodje zalm op het menu ;)
 
Toch even reageren

IdeJ:
De klassieke vergelijkingsfout. Je hebt het over gemeenteambtenaren. Dat ben ik niet (alsjeblieft zeg, hoewel ik altijd uitstekend geholpen wordt). Ik werk voor een ministerie, waar ik me bezighoud met energie-onderzoek (nieuwe bronnen). We zijn een afdeling van academici (behalve ik, maar dat ben ik aan het veranderen). Een voorbeeld van iets waar ik aan heb gewerkt: https://www.agentschapnl.nl/nieuws/evaluatie-den-en-eos-toont-vooruitgang-energie-innovatie-aan

Terug on-topic. Ik denk dat het een Twingo-menu wordt vanavond. Ik was in een grote stad bij een Hema en ik keek mijn ogen uit. Daar heb ik een paar gekocht.
 
Soloman zei:
Terug on-topic. Ik denk dat het een Twingo-menu wordt vanavond. Ik was in een grote stad bij een Hema en ik keek mijn ogen uit. Daar heb ik een paar gekocht.
Klik om te vergroten...

Een paar wat? Ogen? *-)

Bij ons stond er vanavond pannenkoeken op het menu. Ik koop normaal gesproken altijd zo'n fles waar je alleen nog melk bij moet doen. De vorige keer zaten er zoveel klonten in, dat ik besloten heb om het dit keer volgens "grootmoeders" recept te doen.

Qua smaak velen malen beter, helemaal geen klonten en 2 x zoveel pannenkoeken. Nog een hele stapel over voor morgenochtend!
 
Ha ha nee. Een paar hema-menu's. Twingo eet ze ook altijd. Ik moet eerlijk zeggen dat er een groot kwaliteitsverschil met de supermarkten is. Die van de Hema zijn stukken beter. Hoe zal ik het omschrijven: minder weeig. Ik heb onder andere drie lasagna's uitgeprobeerd, van Plus, AH en Hema. Die van Hema was lekker stevig en had veel smaak. Bij de anderen had ik het idee dat ik honde-eten zat te eten. Ik heb het dan over de ovengerechten, die in de alu-bakjes.

Je kunt natuurlijk zeggen, zelf gekookt is veel beter. Natuurlijk klopt dat, maar bij sommige gerechten ga ik echt niet de hele keuken mobiliseren als ze ook te koop zijn. Laatst had ik het Twingo-stoofpeertjes met een runderlapje, aardappels (was het puree? weet niet meer)-menu van de Hema. Als je het zelf maakt, ben je twee uur bezig. Nou, daar heb ik echt geen zin in, en het menu was trouwens erg lekker.

Natuurlijk koop ik geen twingootjes van gerechten die jezelf snel kunt maken zoals macaroni en spaghetti (vers maken stelt geen ruk voor)
 
Renaultje zei:
Ik eet vanavond alleen thuis. Nu was het natuurlijk makkelijk om iets ongezonds te bestellen. Maar néé, ik doe verstandig. Vanavond staat er broodje gezond en een broodje zalm op het menu ;)
Klik om te vergroten...

Je bent een topper Renaultje. Toch wel mayo er op, hoop ik?;)
 
Het gaat toch pizza worden, zelfgemaakt. Ik zag nog brood van een paar dagen oud en ik heb nog salami, ham en peper over. Dus dat wordt een aantal boterhammen ontkorsten, aan elkaar leggen in een alu-bak (met bakpapier, alu is slecht voor de gezondheid), insmeren met lichte sambal (conimex), plakjes kaas, pepertjes eroverheen snijden, ham in stukjes snijden en verdelen, salami eroverheen beleggen, italiaanse kruiden en wat italiaanse kaassnippers uit de bus eroverheen en in de 180 graden voor 10 minuten.

perfect.
 
Het is een lust om te zien hoe een zelfgemaakte pizza zich klaardraait in mijn grill-oven combinatie op deze heerlijke zaterdagavond waarin het om half twaalf nog steeds schemert en waarbij de wellustige pizzageuren zich mengen met de zomeravondgeuren in de keuken.

Fi donc, waar het grauw zich aan ontbreekt, daar laaf ik mij aan.:T
 
Alweer bijgekomen van je pizzabelevenis? :T


Vandaag (voor de laatste keer dit jaar waarschijnlijk) weer genieten van heerlijke witte asperges!
 
@Voiture.
Nee, nog niet. Want ik at laat en dan eet ik niet zoveel. Dus ik heb over voor vanavond. Het rook wel erg lekker, en het was erg goed gelukt. Goeie Italiaanse kaas. Nog een tipje voor de kruiden: gebruik geen Silvo (veel te vlak), maar Verstegen is een stuk beter.

Dus vanavond pizza, de rest. Kom ook net terug van vaderdag, de nodige hapjes gehad. Het mooiste is de rit er naar toe (A28, Veluwe), echt genieten in de Camry. Maar nu was het erg druk. Veel caravans. Terug reed mijn "bobster" vrouwlief.
 
Lekker! Dat is een tijd geleden voor mij dat ik rosti heb gegeten. Moet ik maar weer eens doen als ik een likje pittige jus overheb (dat is lekker er overheen). Filetlapjes, lekker snel klaar. Gerechtje van 20 minuten in elkaar zetten (rosti heeft wat meer tijd nodig).:T
 
Pa weet alleen niet dat wij dit gaan eten, hij had wat anders op de planning staan. Nu moet pa nog thuiskomen!

Overigens bedoel ik wel deze ;)

rostiko-rounds_big.jpg
 
Oh, ik gebruik altijd losse. In een koekepan met wat olie, tijdens het bakken regelmatig door elkaar roeren. Dan wordt het geen koek, maar blijft alles los. Beetje jus eroverheen, heerlijk.
De partjes gebruik ik af en toe wel, bij ovenschotels, zoals bij halve kippen, de rostischijfjes kun je er na een tijdje gewoon bijschuiven.
lekker met appelmoes.
 
Restjes. Stukje pizza nog en wat stukjes gehakt die over zijn van gisteren.
Om nog gezond te doen heb ik een zakje Hollandse rauwkost gekocht.:T

Moet genoeg zijn na een weldadig weekend met een oranje-kat-in-de-zak.:T
 
Zo, ik heb besloten om maar eens een stuk gezonder te gaan leven.:T

Nu is dat niet zo moeilijk vandaag want ik werd wakker met buikgriepsymptonen, een zere keel en een piepende adem. Was heel vreselijk. Ik voelde me 80. Inmiddels voel ik weer wat aardig leven in me stromen, heb veel geslapen. Alleen de keel zit nog vast en ik heb helemaal nergens zin aan. Ik geloof dat ik even een bakje rauwkost en wat fruit ga halen. Ik heb vandaag niets anders gehad dan twee glazen water, ook te weinig, maar goed, het rochelde zo eng naar binnen dat het me begon tegen te staan.
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Terug
Bovenaan