Wat eet de AW-forummer? Een topic om je vingers bij af te likken!

Soloman zei:
Ik wil niet anders dan anderen zijn. Dus ik pas me aan aan de "regels". Zo hoort het.

Zo hoort het? Imo kan je beter eigen leven te leven en niet dat van een ander... Je hoeft toch niet alles te doen zoals een ander het doet? Een eigen mening lijkt me juist iets waardevols.
 
Soloman zei:
Voiture loopt altijd af te geven op ons dat wij zo ongezond eten.:T

dus ik ben flabbergasted. Juist door hem ben ik dit soort gerechten af gaan zweren en ben maar eens supergezond gaan eten.
Nu doet hij het zelf!!!!:O

en het toppunt:
hij vond het heerlijk, terwijl hij anders "bah!" zegt.
:(

Dus nu ga ik ook aan de hamburger en de friet, niemand maakt mij dit mij meer wijs. Pizza en hamburgers zijn de lekkers diners op aarde!
we moeten toch een keer dood.:}

:}

Tja, eens in de zoveel tijd bezondig ik mij weleens aan friet. Maar ik ben blij dat jij gezonder bent gaan eten. Morgen en de komende zes weken is het bij ons ook weer gezond, hoor. Dus wees gerust.
 
i4S zei:
Soloman zei:
Ik wil niet anders dan anderen zijn. Dus ik pas me aan aan de "regels". Zo hoort het.

Zo hoort het? Imo kan je beter eigen leven te leven en niet dat van een ander... Je hoeft toch niet alles te doen zoals een ander het doet? Een eigen mening lijkt me juist iets waardevols.

Dat is niet mijn mening. Je eigen leven doe je binnen de muren. Daarom ben ik ook tegen godsdienst in de politiek (tot enorme ergernis van mijn ouders), maar dat vind ik wel. In de Bijbel staat, als je bidt, doe het in het verborgene, in je eigen kamer.

Het leven buiten is de flow van de maatschappij, daar hoor je je op aan te passen.
Even over Voiture: hij kwam met de prachtigste gerechten. Ik voelde me, tja, minderwaardig? Ik met mijn stamppot boerenkool? En mijn hamburger? En mijn pizza? Daar haalde hij zijn neus voor op. Dus ik dacht, wat ben ik toch een.... boer (tekst Armand).
Nou komt hijzelf met Patat, en nog erger: een berenklauw, en die komt nou net bij mij niet in huis, dat vind ik namelijk een absoluut dieptepunt! (Na het zebrapad, mexicaantje)
 
Soloman zei:
i4S zei:
Soloman zei:
Ik wil niet anders dan anderen zijn. Dus ik pas me aan aan de "regels". Zo hoort het.

Zo hoort het? Imo kan je beter eigen leven te leven en niet dat van een ander... Je hoeft toch niet alles te doen zoals een ander het doet? Een eigen mening lijkt me juist iets waardevols.

Dat is niet mijn mening. Je eigen leven doe je binnen de muren. Daarom ben ik ook tegen godsdienst in de politiek (tot enorme ergernis van mijn ouders), maar dat vind ik wel. In de Bijbel staat, als je bidt, doe het in het verborgene, in je eigen kamer.

Het leven buiten is de flow van de maatschappij, daar hoor je je op aan te passen.
Even over Voiture: hij kwam met de prachtigste gerechten. Ik voelde me, tja, minderwaardig? Ik met mijn stamppot boerenkool? En mijn hamburger? En mijn pizza? Daar haalde hij zijn neus voor op. Dus ik dacht, wat ben ik toch een.... boer (tekst Armand).
Nou komt hijzelf met Patat, en nog erger: een berenklauw, en die komt nou net bij mij niet in huis, dat vind ik namelijk een absoluut dieptepunt! (Na het zebrapad, mexicaantje)

Beste Soloman,

Ik kan me niet herinneren ooit de indruk gewekt te hebben een bijdrage van een ander in dit topic als minderwaardig beschouwd te hebben. Mocht ik ongewild die indruk gewekt hebben: excuses. Een paar pagina's geleden heb ik je reeds aangegeven dat jij volgens mij best een heleboel kunt in de keuken.

Je sprong naar je eigen leven binnende muren heeft wat Stalinistische trekjes. Waarom vind je dit? Verder adviseer ik je om bijbelteksten wel in de context te lezen; de link tussen de aangehaalde tekst en godsdienst in politiek is nogal vergezocht.
 
Soloman zei:
i4S zei:
Soloman zei:
Ik wil niet anders dan anderen zijn. Dus ik pas me aan aan de "regels". Zo hoort het.

Zo hoort het? Imo kan je beter eigen leven te leven en niet dat van een ander... Je hoeft toch niet alles te doen zoals een ander het doet? Een eigen mening lijkt me juist iets waardevols.

Dat is niet mijn mening. Je eigen leven doe je binnen de muren. Daarom ben ik ook tegen godsdienst in de politiek (tot enorme ergernis van mijn ouders), maar dat vind ik wel. In de Bijbel staat, als je bidt, doe het in het verborgene, in je eigen kamer.

Het leven buiten is de flow van de maatschappij, daar hoor je je op aan te passen.
Even over Voiture: hij kwam met de prachtigste gerechten. Ik voelde me, tja, minderwaardig? Ik met mijn stamppot boerenkool? En mijn hamburger? En mijn pizza? Daar haalde hij zijn neus voor op. Dus ik dacht, wat ben ik toch een.... boer (tekst Armand).
Nou komt hijzelf met Patat, en nog erger: een berenklauw, en die komt nou net bij mij niet in huis, dat vind ik namelijk een absoluut dieptepunt! (Na het zebrapad, mexicaantje)

Dan verschillen wij duideljki van mening;). De bijbel doet mij niet zo veel, vul mijn leven liever zelf in. Maar je doet net alsof Voiture een rolmodel is:p Ik snap echt niet waarom je je zo makkelijk laat beinvloeden, sorry.
 
Nee, ik snap je wel, maar ik heb bewondering voor mensen die zulke kunstwerkjes maken. Dan denk ik, waarom kan ik dat niet. Waarom pleur ik een zooitje geschilde aardappels in de pan? Ik kom uit een arbeidersgezin die het niet breed had (heel zacht uitgedrukt), en ik doe mijn best om eens kunstukjes af te leveren, en het lukt me gewoon niet. Dan denk ik, die voiture die krijgt het wel voor elkaar. en dan komt er plotseling een snackbar langs, dan denk ik he?? Ik dacht dat die twee altijd haute cuisine aten.:T

Vervolg: dan moet voiture ook niet zeuren als wij eens een keer een hamburgertje verschalken (en ik kneed hem nog steeds zelf)

dat zijn mijn gedachten ongeveer.
 
voiture zei:
Soloman zei:
i4S zei:
Soloman zei:
Ik wil niet anders dan anderen zijn. Dus ik pas me aan aan de "regels". Zo hoort het.

Zo hoort het? Imo kan je beter eigen leven te leven en niet dat van een ander... Je hoeft toch niet alles te doen zoals een ander het doet? Een eigen mening lijkt me juist iets waardevols.

Dat is niet mijn mening. Je eigen leven doe je binnen de muren. Daarom ben ik ook tegen godsdienst in de politiek (tot enorme ergernis van mijn ouders), maar dat vind ik wel. In de Bijbel staat, als je bidt, doe het in het verborgene, in je eigen kamer.

Het leven buiten is de flow van de maatschappij, daar hoor je je op aan te passen.
Even over Voiture: hij kwam met de prachtigste gerechten. Ik voelde me, tja, minderwaardig? Ik met mijn stamppot boerenkool? En mijn hamburger? En mijn pizza? Daar haalde hij zijn neus voor op. Dus ik dacht, wat ben ik toch een.... boer (tekst Armand).
Nou komt hijzelf met Patat, en nog erger: een berenklauw, en die komt nou net bij mij niet in huis, dat vind ik namelijk een absoluut dieptepunt! (Na het zebrapad, mexicaantje)

Beste Soloman,

Ik kan me niet herinneren ooit de indruk gewekt te hebben een bijdrage van een ander in dit topic als minderwaardig beschouwd te hebben. Mocht ik ongewild die indruk gewekt hebben: excuses. Een paar pagina's geleden heb ik je reeds aangegeven dat jij volgens mij best een heleboel kunt in de keuken.

Je sprong naar je eigen leven binnende muren heeft wat Stalinistische trekjes. Waarom vind je dit? Verder adviseer ik je om bijbelteksten wel in de context te lezen; de link tussen de aangehaalde tekst en godsdienst in politiek is nogal vergezocht.

Het ligt niet aan jou beste man! Het ligt aan mij!

Ik wou dat ik zo kon koken als jij! Ik probeer het met boekjes, maar altijd mislukt het.
Het voelen van minderwaardigheid heeft niets met jou te maken, maar met mij!
 
Soloman zei:
Nee, ik snap je wel, maar ik heb bewondering voor mensen die zulke kunstwerkjes maken. Dan denk ik, waarom kan ik dat niet. Waarom pleur ik een zooitje geschilde aardappels in de pan? Ik kom uit een arbeidersgezin die het niet breed had (heel zacht uitgedrukt), en ik doe mijn best om eens kunstukjes af te leveren, en het lukt me gewoon niet. Dan denk ik, die voiture die krijgt het wel voor elkaar. en dan komt er plotseling een snackbar langs, dan denk ik he?? Ik dacht dat die twee altijd haute cuisine aten.:T

Vervolg: dan moet voiture ook niet zeuren als wij eens een keer een hamburgertje verschalken (en ik kneed hem nog steeds zelf)

dat zijn mijn gedachten ongeveer.

Ik beloof je plechtig niet te zeuren als jij een hamburgertje eet.

Kom je weleens in Dordt? Dan gaan we eens samen achter de Boretti staan :).
 
voiture zei:
Soloman zei:
Nee, ik snap je wel, maar ik heb bewondering voor mensen die zulke kunstwerkjes maken. Dan denk ik, waarom kan ik dat niet. Waarom pleur ik een zooitje geschilde aardappels in de pan? Ik kom uit een arbeidersgezin die het niet breed had (heel zacht uitgedrukt), en ik doe mijn best om eens kunstukjes af te leveren, en het lukt me gewoon niet. Dan denk ik, die voiture die krijgt het wel voor elkaar. en dan komt er plotseling een snackbar langs, dan denk ik he?? Ik dacht dat die twee altijd haute cuisine aten.:T

Vervolg: dan moet voiture ook niet zeuren als wij eens een keer een hamburgertje verschalken (en ik kneed hem nog steeds zelf)

dat zijn mijn gedachten ongeveer.

Ik beloof je plechtig niet te zeuren als jij een hamburgertje eet.

Kom je weleens in Dordt? Dan gaan we eens samen achter de Boretti staan :).

Ach joh, ik eet heus mijn hamburgertje wel en ik weet heus wel dat ik aan mijn gezondheid moet denken.
Nee, ik ben nooit in Dordt geweest, maar het lijkt me wel leuk om eens leuk uit eten te gaan. Je weet absoluut de plekjes wel
Maar ik ben wel een boer hoor, dus ik word uit het eerste de beste franse restaurant gezet:T
 
Je moet het ook zo zien: mijn vrouw is Antilliaans. Haar moeder kookt de sterren van de hemel. Ik heb daar lang gewoond. Haar eten was verukkelijk, werkelijk. En dan trekt mijn vrouw bij mij in. Ze heeft me nog diverse instructies gegeven hoe en wat. En dan kom ik met mijn houterige gestuntel. Kon nog niet eens in de schaduw staan! Luldebehanger, zo moet je het zien. Tja, daar baal ik wel van.
 
O, maar daar is gemakkelijk iets aan te doen, hoor. Je denkt toch niet dat ik een of andere sterrenkok ben of een opleiding in die richting heb gedaan? Ik vind koken gewoon leuk en rommel graag wat aan. Maar regelmatig eten we ook gewoon aardappels - groente - vlees, hoor.
 
Je hebt het eten van mijn schoonmoeder niet geproefd!:,(
Man, zelfs de hollandse hache, wauw:(
hoe erg, ik kan dat niet

(mijn schoonmoeder is donker, mijn schoonvader hollands ("makamba" ), mijn vrouw dus halfbloed.)

goed, mijn plannen voor morgen (hou je vast)

ontbijt/lunch (11 uur)
Minestronesoep
warme croissants (naturel, kaas, kaas/ham, naar keuze)
gekookt ei
asperges gewikkeld in Italiaanse rauwe ham in filodeeg uit de oven
chilled frambozen
koffie

diner
(niet lachen, alsjeblieft)
Boerenkoolstampot met pittige tartaarballetjes
slagersrookworst
vegetarische worst
jus van de rookworst en tartaar
 
Ik ben druk bezig met het klaarmaken van de lunch, ben zeer benieuwd.
Van de rolletjes asperges heb ik iets anders gemaakt. Het zijn aspergetips. Ik heb van de foliedeeg verrassingspakketjes gemaakt met kleine plakjes Old Amsterdam (had ik nog over) stukjes asperges en een opgeklopt ei met zout, peper, knoflookpoeder voorzichtig verdeeld over de aspergetips en kaas, en daarna de folie dichtgevouwen. Hop de oven in 200 graden, samen met de croissants.

de soep is bospaddestoelensoep geworden.

ik hou jullie op de hoogte, hoe de pakketjes zijn geeindigd (is een experiment)
 
Het klint goed in elk geval. Wel verse asperges hoop ik? :o.


Hier vandaag ook asperges (witte) met gekookt ei, gekookte aardappels, aspergeham en aspergesaus. Heerlijk seizoen :).
 
Dat was warm eten. Aangezien mijn vriend zo moet gaan werken, hebben we om 13.00 uur warm gegeten. En het was heerlijk.
 
Lunch achter de kiezen. De verrassingspakketjes bleken niet gaar (het foliedeeg). Mmm, vreemd, toch een kwartier in de oven.
 
voiture zei:
Morgen en de komende zes weken is het bij ons ook weer gezond, hoor. Dus wees gerust.

Nihil ontbijten, en de rest van de dag tot het diner op bij wijze van spreken een paar crackertjes leven, noem ik niet gezond. Dat noem ik roofbouw. Slecht voor de bloedsuikerspiegel.
 
Oh ja, filodeeg. Blijkbaar te kort ja.
En we zijn alweer toe aan het klaarmaken van het diner. Wat vliegt zo'n dag. We beginnen maar eens met aardappels schillen, de worst in het water en tartaarballetjes draaien en bakken.
 
Twingo1 zei:
voiture zei:
Morgen en de komende zes weken is het bij ons ook weer gezond, hoor. Dus wees gerust.

Nihil ontbijten, en de rest van de dag tot het diner op bij wijze van spreken een paar crackertjes leven, noem ik niet gezond. Dat noem ik roofbouw. Slecht voor de bloedsuikerspiegel.

Nihil ontbijten? Yoghurt met cruesli (en vaak een plakje ontbijtkoek) is behoorlijk voedzaam. Tussendoor een stuk fruit. Meer hoef ik niet.

Maar daar ging het niet helemaal over. Ik doelde er op dat wij hooguit eens per zes weken friet eten. Verder gewoon veel verse groentes.
 
voiture zei:
Nihil ontbijten? Yoghurt met cruesli (en vaak een plakje ontbijtkoek) is behoorlijk voedzaam. Tussendoor een stuk fruit. Meer hoef ik niet.

Ik zou van zo weinig calorieën het niet lang volhouden. Maar daar ging het (blijkbaar) niet over. Sorry.
 
Twingo1 zei:
Ik had nachtdienst. Mijn Hemelvaart speelde zich op de zaak af.

Ik heb het gemerkt ja. Ik zag iets overkomen.
@JW01: ben jij ook zo uitgeput?
@Twingo: ik smeer 's morgens mijn brood en de eerst hap speelt zich op de zaak af.:p
@Voiture: als wij iets halen is het ook 1x de maand of zo. De kwaliteit van de snackbars is trouwens achteruit gehold. Er zit een vreemde smaak aan de patat en de chinezen die er staan mogen wel eens Nederlands leren. Niet zelden zijn ze iets vergeten bij de bestelling.
Slaatjes zijn soms over datum
 
O, dat is erg slordig! 'Onze' frietboer snijdt zelf de patat, is lekker vers.

@ Twingo1: het is denk ik ook maar net wat je gewend bent en welk werk je doet. Ik moet wel veel koffie hebben op een werkdag, anders begin ik toch wel wat trek te krijgen.
 
Ja, die hebben wij ook, biologisch zelfs. Voelt ook een stuk gezonder aan. Het verschil merk je pas na ongeveer 10 bakken. Dan voel je je veel kwieker.
 
Net een uurtje gefietst, begin dus wel weer honger te krijgen. Er staan lekkere wraps op het menu! Helaas dit keer met kip ipv shoarma, moet mijn broer ook af en toe zijn zin geven :p
 
Dat is nou weer jammer Renaultje. Je moet je broer een beetje opvoeden, anders komt er niks van terecht.

Nog even terugkomend op de koffie: een lekker bakkie koffie is altijd gezellig zeg ik altijd maar. Hoe ging die reclameslogan ook alweer? Een fijne Juan Valdez is altijd je goede vriend, en daar sluit ik me met speels gemak bij aan.
De boter is nog niet zo zuur dat hij gegeten wordt, zei mijn vader altijd terwijl hij zijn pijpje stopte, en daar houd ik me aan (met verve)
 
Dat is nou weer jammer Renaultje. Je moet je broer een beetje opvoeden, anders komt er niks van terecht.

Ach, 9 van de 10 keer eten wij shoarma, daar zorg ik wel voor!

Misschien heel vreemd, maar ik lust geen koffie :?
 
Ik had ook kip. Met rijst. Ajang hawaii of zoiets. En vanilleyoghurt Optimel 0% vet na. Nu even slapen. Straks nachtdienst.
 
Wel, de boerenkool-stampot was een gigantisch succes. Mijn vrouw zei voor het koken: maak voor mij maar een muizenhapje, ik hoef niet veel. Toch heeft ze de hele pan leeggegeten. Ik was trots op mezelf!

Waar ik altijd mee worstel met boerenkool stamppot is dat het een beetje smakeloos is. Dat heb ik aangepakt. Hier het recept. (Ik laat de vegetarische worst er even uit)

1. Twee tartaartjes "verkruimelen", kruiden met zout (niet teveel), cayennepeper en knoflookpoeder. Kleine balletjes van draaien. Formaat ietsje groter dan soepballetjes. Ben je wel een tijdje mee bezig. Zorg dat je een bak water klaar hebt staan met zeep. want je handen kleuren door de peper.
2. Water (niet teveel) in de pan opzetten voor de slagersrookworst, tot het kookt.
3. Als het water kookt, gas omlaag tot het niet meer kookt, worst erin, voor ongeveer een kwartier (worst moet een half uur, maar de rest komt daarna), gas laag.
4. Balletjes bakken in olijfolie, paar minuten tot het gaar is (even een balletje proeven), balletjes daarna in een bakje en insmeren met surinaamse sambal (hou het beschaafd, weinig dus). Als je kijkt zie je een beetje olie eruitdruipen dat zich vermengt met de sambal.
5. Aardappels schillen en in een pan met water doen, boerenkool er op. Gaatjes met een vork prikken in de rookworst, zodat het vocht eruit kan druipen, boven op de boerenkool en een kleine 20 minuten het geheel koken.
6. jus maken met gesneden pepertjes erin.
7. Als alles gekookt is, afgieten, de hele boel stampen
8. Bakje met balletjes even in de magnetron tot het heet is. Balletjes met een restje sambalolie (dat je onderin het bakje ziet) er door heen mengen, weinig, niet teveel!

Recept is voor 2 personen, je gebruikt iets maar dan de helft van een klein zakje aardappels.

Knallen met dit recept!!!
 
Ik sta er ook van te kijken. Bij dit soort dingen is het altijd afwachten. Die verrassingspakketjes vanmorgen, ik had er veel van verwacht, maar is niks geworden. Ook de croissantjes waren net een minuutje te lang in de oven geweest. Jammer.

Vanavond was het gewoon routine, stamppot. Maar toch net even een paar kleine dingetjes (inhouden met zout, balletjes insmeren met sambal, gaatjes prikken in de worst) die het net deden. Heel apart.
Ik ga dit gelijk opschrijven in mijn kookschrift (ja die heb ik, staat mijn succesvolle nassi ook in!B), was ook een kleine vinding)
 
@Solo, gaatjes in de worst prikken? Foei! ;)
Boerenkoolstamppot op smaak brengen door in de puree wat spekvet, mosterd en tijm te verwerken en aan te maken met room.
@voiture, hoe bevalt een Boretti? Enneh, Cruesli? Dat is nogal wat suiker, dat je als gezond naar binnen werkt?
 
Ik heb er al weer zes op. En koffie, thee, water en jus. Plus een eiwitshake en een appel. Voiture zal wel zeggen, waar laat je 't?:D
 
Zo weer even nadenken wat ik vanavond in de pan gooi. Na het succes van gisteren ben ik een beetje in een zwart gat beland.:T
Ik heb nog sju over, ik denk dat ik eens even ga kijken bij Twingo's Hema.
 
Oh, wat lekker!!
Maakt je pa de hamburgers? (Dus niet uit een unox pakje, die zijn trouwens ook goed te pruimen. even heen en weer in de pan, in een broodje, kwak mayo er op en wat maggi elbij en smullen maar)

He, kijk eens aan, dat ziet er lekker uit en voor weinig.:T

968261.gif
 
Pa is een paar dagen weg. Maar wij nemen altijd de hamburgers van de AH! Normaal gesproken bakt pa de hamburgers en dan gewoon zelf alles erop mikken naar eigen smaak ;) Vaak ook nog gebakken uien, maar daar ben ik geen voorstander van.
 
Terug
Bovenaan