Wat eet de AW-forummer? Een topic om je vingers bij af te likken!

Kristian zei:
Heb sowieso een hekel aan vaste rituelen. Wel houden we vast aan elke dag een warme maaltijd.
Klik om te vergroten...

Vergeet je de veruit belangrijkste maaltijd van de dag niet?
 
Normaal eet ik in de eetzaal. De koks doen erg hun best, maar voor zoveel mensen koken valt blijkbaar niet altijd mee. Nu weer ff thuis wegens vakantie dus weer eten van moeders (tu) Wel weer even lekker;)
 
Weide1 zei:
Precies, die lekkere bitterballen straks rond tien uur.
Klik om te vergroten...

Je zou straks haast de frituurpan aan zetten....... Klinkt wel goed ja. Volgens mij in de vriezer nog wel een doosje Picanto's. Heb je dan de hele nacht nog plezier van:}
 
adinsx zei:
Sinds het samenwonen (eind febr.) mag ik me in de keuken vermaken na het werk.
Ik ben namelijk het eerste thuis (17:00) en zorg dat het eten rond 18:00 klaar is (tu)

De komende tijd echter is het schema in de war. We carpoolen, wat inhoudt dat ik wat langer doorwerk en we samen om 18:00 pas thuis komen.
Vervolgens moet er nog gekookt worden en ben je tegen 19:15 eens een keer klaar met afruimen etc.
Dan is het altijd handig om zowel bij ouders als schoonouders wat mee te kunnen pakken (tu)
Klik om te vergroten...

Wij zijn gemiddeld denk pas om 19.15u thuis van het werk. Dan nog koken en afruimen. De avond is meestal niet zo lang dus helaas. Wel een nadeel als je allebei flink stuk van huis werkt en druk traject hebt.

Bij ons is de regel: wie het eerste thuis is die kookt. Meestal is mijn vriendin dat, maar ik kook ook wel 2/3 keer per week. Het gaat me steeds beter af. Het is wat dat samenwonen.. :P

Meestal is het bij ons een aantal keer per week groente en aardappelen, maar dan wel vaak gebakken aardappelen. Keertje pasta, keertje wereldgerecht, keertje soep, maximaal eens per week frituren we, maar meestal maar 1x per 2/3 weken. Ik hou ook wel van een lekker stukje vlees, maar probeer tegenwoordig wel vaker vis te eten. Is alleen wel lastig dat we beiden lastige eters zijn qua groente en dan ook nog eens allebei andere dingen lekker vinden..

Zo, en nu is mn eten gezakt, kan ik eindelijk gaan sporten..
 
Warme avondmaaltijd wordt overschat. Ik zweer bij een stevig ontbijt. De motor van de dag. Helpt de stofwisseling op gang.
 
Bij ons stond er vanavond aardappelen met spinazie op het menu, en vla als toetje, wij eten eigenlijks alleen maar hollandse pot, en af en toe rijst, meestal zaterdags.:)
 
Vandaag heeft mdv een potje gekookt omdat ik tot 17:00 moest overwerken; groentensoepje, gebakken aardappelen, slavink en brocolli, en voor haarzelf nog een soepje van prei aardappel tomaat paprika en ui.
 
Geelhoed zei:
Vandaag heeft mdv een potje gekookt omdat ik tot 17:00 moest overwerken; groentesoepje, gebakken aardappelen, slavink en brocolli, en voor haarzelf nog een soepje van prei aardappel tomaat paprika en ui.
Klik om te vergroten...
geweldig gerecht!

Doe mij zo'n mdv!

Die van mij is vegetarisch, dus ik sta altijd zelf gehaktballen te draaien.
 
Qua stage autoverkoop: Donderdag of op het bedrijf of thuis eten. Vrijdag lekker thuis patat eten(eerst bikken bij autobedrijf:D)
Na autorijden en spotten gaat er meestal de bekende Mc doorheen, of Turks!
 
vanavond stamppot rauwe andijvie op het menu.
ik realiseerde me dat ik echt voor de worst en de gebakken spekjes ga, wat er voor de rest in zit interesseert me niet zo:
voor het zelfde geldt gooit vrouwlief er rauwe prei-ringen doorheen, of is de basis geen aardappelpurree maar maizenapap, de spekjes en de worst maken dit allemaal goed! (tu)
 
adinsx zei:
Deze week:

Gister: boerenkool met rookworst bij schoonouders
Vandaag: gek. aardappels, worst en worteltjes
Morgen: nog onbekend
Donderdag: Zuurkoolschotel bij ouders
Vrijdag: Standaard altijd gebakken aardappels met sla en vis
Zaterdag: patat-dag
Zondag: brood met gebakken ei, tosti, uit eten, etc.


Begin van de week, of het weekend maken we altijd een 'planning' qua verse groenten, etc.
En verder heb je vaste dagen hè. Zijn er vast meer die dat doen ;)
Klik om te vergroten...



En de planning ging er gisteravond aan. Had net de aardappeltjes geschild (zijn die krengen ook geschild te koop??) belt m'n vriendin die bij de buren even langs ging. Ja èh, hier is de rijst pap geworden, zullen we samen happen...

En zo stonden ik en de buurman 10min later in de cafetaria de bestelde zooi op te halen.
Enig voordeel, waar 'morgen: nog onbekend' staat, is nu wel automatisch ingevuld :T
 
Hmm, afgelopen opgebakken zaterdag zuurkool met worst (kliekjesdag), zondag sperziebonen met zigeunerschnitzel, maandag bloemkool met schouderkarbonade, dinsdag broccoli met kipfilet; en natuurlijk een aardappeltje. Vanavond weet ik nog niet. Vrijdag is meestal makkelijk; iets van pizza of een broodje kroket (gecombineerd met een pilsje).

Patat ben ik niet zo'n liefhebber van.
 
Gisteravond preischotel gegeten, erg lekker, maar toch merk ik minder van de gehakt als het door de schotel zit, heb liever een balletje voor me.
Maar ik heb keurig mijn bordje leeggegeten Hotdog. ;)

Volgens mij eten we vanavond krieltjes, sla(met honing-dille dressing!) en een biefstukje. :)
 
Bij ons wordt er vanavond Belgisch gegeten.
Voor mij is dat een frietje, tractorband (Mex), mayo en sambal....

Ooit was het noodzaak om op woensdagavond even snel wat eten te scoren ivm het sporten van de dames. De praktijk was dus: woensdagavond, patatavond.
Inmiddels is die noodzaak verdwenen maar mijn culinaire wonderdochter zou een alleen-patat-menu de eerste tig jaar niet als straf ervaren. Je kan het kind er letterlijk mee doodvoeren. En dus hebben we de patatavond tot familietraditie verheven.

Ik heb beloofd poffert te maken. De ingrediënten liggen al klaar (inclusief afsluitbare tulband-vorm), maar ik heb het wat druk de laatste tijd (eigenlijk: ik ben te lui om zelf te koken.).
 
Vanavond dit:
drOetkerCasaDiMama3200.gif

(tu)

Het is voor mij elke avond een verrassing wat we eten, we eten vaak ook laat, rond half 8.
 
Ik eet vanavond dit. Met twee boterhammen dopen in de pindasaus. Heerlijk.

105261.jpg
 
Vanavond lekker stoofvlees met wat lekkere groente. Staat nu lekker te sudderen in de pan :) Morgen kogelbiefstuk met champignons en sperzieboontjes, en natuurlijk een lekker sausje.

Bij ons is het verschillend wie er kookt. Hangt ervanaf wie er die dag gewerkt heeft en wie er zin heeft om te koken. Ik loop een 5 ploegen rooster, zij werkt op verschillende tijden door de weeks. Is ze vroeg klaar dan kookt zij, moet ze tot 6 uur werken dan kook ik. M'n vriendin maakt meestal de schotels enzo, ik ben meer van t vlees en de pasta's. Meestal komt t er toch op neer dat ik kook. Toen we nog niet samen woonde kookte ik eigenlijk nooit, ging altijd bij m'n ouders langs, wonen 5 minuten lopen hier vandaan. Vind het altijd een beetje doelloos om voor alleen jezelf te gaan koken. Nu we samen wonen vind ik t niet erg om te koken. Het is soms wel lastig want ik hou wel van lekker pittig eten, zij wat minder. Maarja, langzaam opvoeren dan went ze er vanzelf aan ;)
 
Heb net een bord met worteltjes, doperwtjes en gekookte aardappelen op. Lekker slavinkje erbij en als ''toetje'' twee bekers melk.

Ik vind melk het lekkerst wat er is, misschien nog wel lekkerder dan een lekker koud biertje in het weekend. Dus mijn dessert bestaat eigenlijk altijd uit wat melk :)

Weide1 zei:
Ik eet vanavond dit. Met twee boterhammen dopen in de pindasaus. Heerlijk.

105261.jpg
Klik om te vergroten...

Dat is idd. een meesterlijke combinatie (tu)
 
Farfalle pasta met Bertolli pittig pastasaus met kip en sperciebonen. Goed te doen. Als toetje Mona bitterkoekjespudding.

Morgen denk ik rode curry van conimex. Zit in zo'n klein bakje, peultjes cherry tomaatjes erdoor en kipfilet en serveren met rijst. Lekker!
 
Dennis_zw zei:
Ik ben vegetariër. Ben ik de enige?
Klik om te vergroten...
Nee.



Marianne Thieme en Paul McCartney zijn dat ook. :}


Ik heb vanavond witlof gekookt voor mensen die niet van witlof houden.
Wij lusten allebei eigenlijk geen witlof. Dus ik heb het wél lekker gemaakt. :D Even roerbakken, lekker appeltjes erbij, even meebakken en dan wat appelstroop erdoor. Met aardappelpuree en een schnitzeltje erg goed te doen! :D
 
En als toetje een kom chocolade slagroomvla van Campina. De vanille en caramel komen later deze week.

30jkwvm.jpg
 
Vanavond "bistrokrieltjes" met gebakken champignons en doperwtjes en een setje vietnamese loempia's uit de oven. Vooral die laatste smaken best goed! B)
 
Dennis_zw zei:
Ik ben vegetariër. Ben ik de enige?
Klik om te vergroten...

Nou, ik ben niet echt vegetariër, maar ik kook erg vaak vegetarisch. Een erg goede kameraad van me is vegetariër en toen hij een paar jaar terug voor het eerst bij me kwam eten, wist ik eigenlijk niet wat ik er mee aan moest. Nou kook ik heel erg graag, voornamelijk italiaans, en ik heb gemerkt dat daar heel makkelijk erg smakelijke vegetarische gerechten mee zijn te maken.
Vervolgens begon mijn beste vriendin ook nog eens vleesloos te eten (wel vis) en toen heb ik het vlees voor in de avondmaaltijd ook maar op een laag pitje gezet.
Ik kwam er namelijk ook achter dat ik het vlees niet mis, en sommige gerechten veel lekkerder vind als er geen vlees in zit. Zo heb ik een recept voor een vleescurry die (zo kwam ik achter) nóg lekkerder is met champignons in plaats van vlees.

Op brood eet ik wel veel vleeswaren, en het is ook niet zo dat ik nooit vlees in de warme maaltijd verwerk.
Ik vind het alleen een prettig idee dat mijn vrienden onaangekondigt langs kunnen komen met etenstijd en dan mee kunnen eten (komt wel eens voor).

En wat kook ik dan zoal?
Favorieten zijn: Pastagerechten met tomaat, verse groenten, soms tonijn erin. Maak ik altijd weer anders, ik volg geen recepten.
Lasagna (goed idee, al een tijd niet meer gedaan).
Risotto (vooral paddestoelenrisotto is écht winters troostvoer. Zomers een zeevruchtenrisotto of met doppers, worteltjes, feta, courgette en munt)
Curry's
Oosterse roerbakgerechten
En dan ook wel stamppotten. Mét spekjes en rookworst.

Hollandse pot kook ik nooit. Dat kan mijn moeder veel beter en dat eet ik dan bij haar.
Stamppotten zijn inderdaad hollands, maar ik bedoel het onverwoestbare trio "aardappelen, groenten, vlees".

O ja, een maaltijd is geen maaltijd zonder salade. En een echte vent maakt zijn eigen dressing. Nooit flesjes.

Zijn er onder de culinair aangelegden alhier nog meer fans van de onvolprezen kookwedstrijd "MasterChef"?
Niet die nederlandse versie, maar gewoon BBC2 met Greg Wallace en John Torode (en Michel Roux jr. bij "the Professionals" ).
Heerlijk programma, ik sla geen aflevering over.
 
Vandaag bruine bonen met spek. Beetje appelmoes, beetje mosterd. Meestal klets ik er ook nog komkommer doorheen. Maar dat hadden we niet in huis. Lekker. En het begint al lekker te gisten.
 
Weide1 zei:
Vandaag bruine bonen met spek. Beetje appelmoes, beetje mosterd. Meestal klets ik er ook nog komkommer doorheen. Maar dat hadden we niet in huis. Lekker. En het begint al lekker te gisten.
Klik om te vergroten...

Verrek!
Wilde m'n moeder vanavond ook maken, maar bij gebrek aan appelmoes is het stampot boerenkool geworden.
 
S-RS zei:
@Weide,
Wederom goede keuze, die slagroom vla is echt lekker!
Klik om te vergroten...

Zeker, je bent alleen gelijk vol. De chocola vind ik trouwens het minst, smaakt het meest kunstmatig.

Weide1 zei:
Vandaag bruine bonen met spek. Beetje appelmoes, beetje mosterd. Meestal klets ik er ook nog komkommer doorheen. Maar dat hadden we niet in huis. Lekker. En het begint al lekker te gisten.
Klik om te vergroten...

Zet maar gauw het raam open :p

Vandaag Hollandse pot gegeten: aardappelen, rode kool en een rundervink.
 
Twee witte bolletjes ham. En een toefje mosterd. En daarna twee uit deze pot. Met altijd te weinig ui. Heerlijk.

60696647.jpg
 
Aangezien de keuken op het moment even niet bruikbaar is Meike momenteel wat te eten aan het halen. Het wordt vermoedlijk patat Gyros. En dan niet van die gare snackbar Gyros maar de echte en goede variant van de plaatselijke griekse snackbar.
 
Gisteren weer eens bij vrienden gegeten. Mexicaanse groentesoep, burrito's, zwarte bonen....
Geserveerd met een heerlijk wijntje..... en wie was de bob?


Uit pure frustratie zit ik nu een restantje "Kaapse Hof" soldaat te maken.
 
Aardappelen met zuurkool. En een Hema worst. 't Is er per slot van rekening echt weer voor.
 
Net een heerlijk gebakken eitje op met ham en kaas op een heerlijk zelf gebakken broodje met italiaanse kruiden.
Mjammie!
 
Maar net wat de pot schaftB) zolang er maar fatsoenlijk wat vlees bijzitB)

De tijd van de stamppotten zijn weer aangebroken, lekker met spekkies, en liefst met een hele rookworst:}

Afgelopen zomer hadden maten van me op de camping ook een culinair hoogstandje:

De BeerCanChickenB)

beercan.jpg


Halve dag verder:
beercan1.jpg


Vant zomer maar vaker klaarmaken, dagje sleutelen, bbq 's morgens al in de fik zetten, kip erop, en als we klaar zijn met sleutelen lekker schranzenB)
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Terug
Bovenaan