Wat eet de AW-forummer? Een topic om je vingers bij af te likken!
- Onderwerp starter 929V6
- Startdatum
A
Anoniem
Guest
Heb net nog even een puntje appeltaart gegeten bij m'n jarige broer in Utrecht.
Wat betreft mijn avondeten: Zondagavond = Pizza-avond. Vegetarisch hè, dat dan weer wel.
Wat betreft mijn avondeten: Zondagavond = Pizza-avond. Vegetarisch hè, dat dan weer wel.
Soloman
Wegverkenner
Soloman zei:Eh tja....
Het wordt vanavond spaghetti (het zij zo), die heb ik gisteren klaargemaakt, bakken vol in de vriezer, volgens het recept dat ik eerder heb gegeven.
Beetje miljoenjacht kijken vanavond tijdens het eten....
Weer geen bingo gewonnen.
Ik heb net het onbijt achter de kiezen. Paar boterhammen en koffie. Kan er weer tegenaan.
Vanavond weet ik nog niet. Ik zie wel.
A
Anoniem
Guest
Gisteren bij moeders hete bliksem gegeten. Dat was lang geleden en erg smakelijk!
De rijst met suiker en boter herken ik uit m'n jeugd. Dat kregen wij als nagerecht. Sommige mafketels deden er ook nog kaneel op.
De rijst met suiker en boter herken ik uit m'n jeugd. Dat kregen wij als nagerecht. Sommige mafketels deden er ook nog kaneel op.
Bravo
Net ingestapt
De Schaduw zei:
Heerlijk als de boter smelt tussen de nog lauwwarme rijst, en dan bruine suiker erover. Ik weet nog hoe mijn schoonfamilie mij verbaasd aankeek toen ik er om vroeg! Hadden ze nog nooit van gehoord, dus blijkbaar ken niet iedereen het. Vroeger at men het uit armoede geloof ik, maar je maakt mij er wel blij mee op zijn tijd.
Rembrandt
Asfaltkampioen
De Schaduw zei:
Lang geleden dat ik dat heb gehad. Inderdaad hier aangevuld met kaneel.
Meestal was dat om het overschot aan rijst op te maken. Tegengesteld aan armoe-voedsel dus, in die zin.
Overschot komt nu nauwelijks voor (we koken erg afgepast), dus heb ik het al een tijd niet gehad.
Soloman
Wegverkenner
Rembrandt zei:De Schaduw zei:
Lang geleden dat ik dat heb gehad. Inderdaad hier aangevuld met kaneel.
Meestal was dat om het overschot aan rijst op te maken. Tegengesteld aan armoe-voedsel dus, in die zin.
Overschot komt nu nauwelijks voor (we koken erg afgepast), dus heb ik het al een tijd niet gehad.
Door de rijst met boter en bruine suiker lust ik geen rijst meer. Ik heb er nare herinneringen aan.
Dus hier blijft geen rijst over. Als ik ingredienten over heb verdwijnen ze bij mij steevast in een pak spaghetti. Ook vleesbeleg die tegen de datum aan zit, kun je er mooi in kwijt. Het zijn wel de lekkerste spaghettigerechten die hier uitkomen.
Gewoon Dirk
Wegverkenner
De Schaduw zei:
Lekker, hete bliksem!
Het beschreven nagerecht doet mij weer aan iets anders denken. Als we spaghetti eten en er blijven slierten over dan worden die gebruikt om een nagerecht van te maken. Samen met wat boter, suiker, kaneel en rozijnen opwarmen in de magnetron en smullen maar.
Oh en vanavond eten we witlofstamppot uit de oven met blokjes ham en een goede kaaskorst.
Gewoon Dirk
Wegverkenner
Durashift zei:
Dat mag toch geen hachee heten joh!
[size=x-small]Of ben ik nou verwend door mijn vriendinnetje met Indonesische roots?[/size]
Soloman
Wegverkenner
Hachee maken is hartstikke moeilijk. Ik heb veel kookervaring, maar dat heb ik opgegeven.
Ook suddervlees is niet al te gemakkelijk. Bij mij wisselt het heel sterk. Soms is het taai, soms is het lekker.
Wat ik wel geleerd heb is dat je riblappen moet nemen en geen sucadevlees.
Maar ik kan Durashift heel goed begrijpen.
Ook suddervlees is niet al te gemakkelijk. Bij mij wisselt het heel sterk. Soms is het taai, soms is het lekker.
Wat ik wel geleerd heb is dat je riblappen moet nemen en geen sucadevlees.
Maar ik kan Durashift heel goed begrijpen.
Z
Zemelaar
Guest
Eerder vanavond bord kipsaté met patat bij Ikea in Groningen. Lekker ongezond.
Jay DoubleYou
Autoholic
Én goedkoop! 
Z
Zemelaar
Guest
Mwoah, zes euro voor een normaal portie patat en vier stokjes saté is niet duur. Maar ook niet écht goedkoop.
Durashift
Asfaltkampioen
Janus Diedericus (koning van de kartbaan) zei:Durashift zei:
Dat mag toch geen hachee heten joh!
[size=x-small]Of ben ik nou verwend door mijn vriendinnetje met Indonesische roots?[/size]
Het was ook (te) zout.. dus misschien heb je gelijk. Rode kool was wel lekker. Het vlees was inderdaad wat droog geworden. Ik heb het beter gemaakt.
Wat is jouw (of die van je vriendin) recept voor hachee?
-----------
Rijst met boter en suiker vroeger als kind ook gehad.. inderdaad als nagerecht. Destijds hadden wij het thuis niet al te breed, het zou kunnen dat het als 'armoe' bestempeld kan worden. Al heb ik dat niet zo ervaren. Het was toch meer een traktatie.. vooral op de zondagmiddag. (ja, er was een tijd dat wij thuis 's middags (op zondag) warm aten.. ). Met kaneel heb ik het nooit gegeten.
@Soloman. Geniet nog van je vakantie.
Armoede komt toch ook in NL voor. Het is misschien minder zichtbaar en, in deze tijd ten opzichte van andere volken, misschien niet daadwerkelijke armoede zoals na de oorlog velen gekend zullen hebben.. Echter, voedselbanken zijn nodig, dat zegt mij toch wel iets.
Gewoon Dirk
Wegverkenner
Durashift zei:Janus Diedericus (koning van de kartbaan) zei:Durashift zei:
Dat mag toch geen hachee heten joh!
[size=x-small]Of ben ik nou verwend door mijn vriendinnetje met Indonesische roots?[/size]
Het was ook (te) zout.. dus misschien heb je gelijk. Rode kool was wel lekker. Het vlees was inderdaad wat droog geworden. Ik heb het beter gemaakt.
Wat is jouw (of die van je vriendin) recept voor hachee?
Als ik dat vertel moet ik je vermoorden....
Nee, zonder gekheid, eten we hachee dan mag ik nooit meer dan een beetje assisteren.
Zodoende zeet ik dat je ongeveer vier uur nodig hebt, ingrediënten heb ik ook nog wel een idee van.
Riblappen
Ui
Knoflook
Azijn
Suiker
Laurierblad
Sambal
Peper/Zout
Kruidnagel
Ketjap
Als het goed is moet dat het zijn, hoeveelheden weet ik ook niet want dat gaat op gevoel (behalve ui en vlees, die verhouding is ongeveer 1:1
).
A
Anoniem
Guest
Janus Diedericus (koning van de kartbaan) zei:Durashift zei:Janus Diedericus (koning van de kartbaan) zei:Durashift zei:
Dat mag toch geen hachee heten joh!
[size=x-small]Of ben ik nou verwend door mijn vriendinnetje met Indonesische roots?[/size]
Het was ook (te) zout.. dus misschien heb je gelijk. Rode kool was wel lekker. Het vlees was inderdaad wat droog geworden. Ik heb het beter gemaakt.
Wat is jouw (of die van je vriendin) recept voor hachee?
Als ik dat vertel moet ik je vermoorden....
Nee, zonder gekheid, eten we hachee dan mag ik nooit meer dan een beetje assisteren.
Zodoende weet ik dat je ongeveer vier uur nodig hebt, ingrediënten heb ik ook nog wel een idee van.
Riblappen
Ui
Knoflook
Azijn
Suiker
Laurierblad
Sambal
Peper/Zout
Kruidnagel
Ketjap
Als het goed is moet dat het zijn, hoeveelheden weet ik ook niet want dat gaat op gevoel (behalve ui en vlees, die verhouding is ongeveer 1:1
Zitten nog wat kleine extraatjes in. Maar klopt ongeveer wel.
A
Anoniem
Guest
Het geheim van de smid.
Soloman
Wegverkenner
Klinkt goed!!!
Ik heb alleen niet zoveel met azijn.
Vanavond wordt hier aardappelpuree met sperzieboontjes. Vrouwtjelief heeft een beetje last van het buikje, dus ziekenvoedsel. Voor mezelf doe ik er een paar gehaktballetjes bij.
Weet iemand hier of je jus in kunt vriezen?
Ik heb alleen niet zoveel met azijn.
Vanavond wordt hier aardappelpuree met sperzieboontjes. Vrouwtjelief heeft een beetje last van het buikje, dus ziekenvoedsel. Voor mezelf doe ik er een paar gehaktballetjes bij.
Weet iemand hier of je jus in kunt vriezen?
A
Anoniem
Guest
Soloman zei:
Zeker kun je jus invriezen. Een goede methode is om het in een ijsblokjesbakje te doen, dan kun je als het bevroren is , er net zoveel blokjes uitnemen als je nodig hebt en de rest terug in de vriezer zetten.
Soloman
Wegverkenner
Samantifest zei:
Ah, dat is goed nieuws, want soms maak ik een stamppotje en maak jus van het vlees, maar dat is al snel een pannetje vol en dat is al snel behoorlijk te veel voor één maaltijd. Ik heb hetzelfde met rookworst. Vrouwlief eet geen rookworst bij zuurkool en boerenkool, ik wel. Maar dan blijf je wel met driekwart zitten. Invriezen maakt het leven een stuk gemakkelijker.
Gewoon Dirk
Wegverkenner
R-W zei:
Buiten dat verkopen ze tegenwoordig ook 1-persoons rookworst. Hoef je helemaal niet meer in te vriezen.
Gewoon Dirk
Wegverkenner
Vanavond lekker andijviestamppot met een gehaktbal. Al heb ik onmeunig veel zin in hachee ineens...
A
Anoniem
Guest
Janus Diedericus (koning van de kartbaan) zei:
Dan eten we morgen hachee
Jay DoubleYou
Autoholic
Aha, dus zo communiceren jullie?
Vanavond hier broodje kroket en broodje hamburger, een losse hamburger en een pikanto.
Daarbij Franse frietjes.
Vanavond hier broodje kroket en broodje hamburger, een losse hamburger en een pikanto.
Daarbij Franse frietjes.
speedtouch
Wegverkenner
Ik lees het al, hier wordt een groot aantal calorieën geconsumeerd! Hoe verbranden jullie dat allemaal?
speedtouch
Wegverkenner
Ok, dus jullie blijven op gewicht!
Rembrandt
Asfaltkampioen
Heb ik dat gezegd?
Moet zeggen dat ik aardig op gewicht blijf, al is dat gewicht nog iets te hoog.
Fietsen komt echt weinig van op het moment. Is normaal wel mijn vorm van beweging.
Verder toch letten op wát je eet. In mijn geval: zo goed als alles biologisch, geen frisdrank meer en de suiker (o.a. in koffie en thee) zo goed als afgezworen.
Maar ik houd wel erg van lekker eten.:T
Moet zeggen dat ik aardig op gewicht blijf, al is dat gewicht nog iets te hoog.
Fietsen komt echt weinig van op het moment. Is normaal wel mijn vorm van beweging.
Verder toch letten op wát je eet. In mijn geval: zo goed als alles biologisch, geen frisdrank meer en de suiker (o.a. in koffie en thee) zo goed als afgezworen.
Maar ik houd wel erg van lekker eten.:T
Gewoon Dirk
Wegverkenner
JW01 (vanaf een Appel) zei:Aha, dus zo communiceren jullie?
Vanavond hier broodje kroket en broodje hamburger, een losse hamburger en een pikanto.
Daarbij Franse frietjes.
Maar natuurlijk, rechtstreeks communiceren is zó 2013.
Nu aan de lunch, broodje bal en een broodje scampi's in look met een spinaziesoepje.
Jay DoubleYou
Autoholic
Janus Diedericus (koning van de kartbaan) zei:JW01 (vanaf een Appel) zei:Aha, dus zo communiceren jullie?
Vanavond hier broodje kroket en broodje hamburger, een losse hamburger en een pikanto.
Daarbij Franse frietjes.
Maar natuurlijk, rechtstreeks communiceren is zó 2013.
Grapje, Janus.
Gewoon Dirk
Wegverkenner
JW01 (vanaf een Appel) zei:Janus Diedericus (koning van de kartbaan) zei:JW01 (vanaf een Appel) zei:Aha, dus zo communiceren jullie?
Vanavond hier broodje kroket en broodje hamburger, een losse hamburger en een pikanto.
Daarbij Franse frietjes.
Maar natuurlijk, rechtstreeks communiceren is zó 2013.
Grapje, Janus.
Weet ik, was dat van mij ook.