Wat eet de AW-forummer? Een topic om je vingers bij af te likken!

imagehandler.ashx
Campina%20aardbei%20Lente%20vla.jpg
211239.jpg
143306_medium.jpg
Van alles een beetje in één kom, 15 rode druiven erbij, smullen maar.
 
Haricot verts gerold in ontbijtspek, klaargemaakt in de oven. Met aardappeltjes en jus.

("haricot wie?" zei m'n dochter)
 
haarr zei:
Dat Arla spul is van de concurentie.................. Gaat eigenlijk niet samen in 1 kom. ;)

Haha, ik ging even vreemd inderdaad.

En na die overheerlijke zuivel dit erachteraan voor de smaak. :}

Hapt zo heerlijk weg bij la Doyenne.
 
Zoals iedere zondag heerlijk toast met franse kaas en toast met zalm! Als avondeten ga ik zo aan de kip kerrie, das minder :T
 
Italiaanse beenham, met asperges (uiteraard geserveerd met ei, ham en aspergesaus) en aardappelkroketjes uit de oven. Als toetje gemixte meloensoorten met een toefje slagroom.
 
Soloman zei:
Witlof met suiker???8-)

Over witlof gesproken. Ik was gisteren bij deze Witlof kwekerij geweest. Die hadden een open dag. Erg interessant om te zien hoe de witlof verwerkt wordt. Tevens kon je daar ook direct allerlei recepten proeven, zoals witlofquiche of bijvoorbeeld witlof bereid op Oosterse wijze. Voor de geïnteresseerden is er ook een filmpje van te zien: https://www.youtube.com/watch?v=vaJ1iUDmRvA
 
Spaghetti is niet moeilijk eten. Het begint direct al bij het koken. Boven kokend water niet de volle stengeltjes in het water laten zakken. Eerst je handen goed wassen en dan breken in drieen boven de pan. Koken volgens de verpakking, en daarna volgt het mengwerk met de ingredienten (ik gebruik vaak geen saus). Dat mengen doe met een lepel, en daarna doe je boven de gemengde spaghetti een paar lepeltjes surinaamse sambal, en dat snij je met mes en vork er letterlijk doorheen. Meestal heb ik dan zo'n zes bakken klaargemaakt (in de vriezer, klaar om te eten vlak voordat ik in de studieboeken duik). Dan krijg je niet zulke rare rituelen zoals hierboven met die pipi (onbegrijpelijk maar zo eet je spaghetti echt niet)

Spaghetti en macaroni zijn echt ideaal in het moeilijke studentenleven. Niet ongezond, zit lekker veel in, zo klaar en je kunt daarna gewoon lekker aan de studie zonder uren in de keuken te hebben gestaan. Ik vind pasta een prachtuitvinding.

Vanavond is het weer restjesdag:

stukje pizza,
nog wat patatjes die mijn vrouw heeft overgehouden vandaag
en zowaar nog een hamburger die over is.

Morgen maak ik boerenkool, lekker bij regen.
 
Enzo Ferrari zei:
Soloman zei:
Witlof met suiker???8-)

Over witlof gesproken. Ik was gisteren bij deze Witlof kwekerij geweest. Die hadden een open dag. Erg interessant om te zien hoe de witlof verwerkt wordt. Tevens kon je daar ook direct allerlei recepten proeven, zoals witlofquiche of bijvoorbeeld witlof bereid op Oosterse wijze. Voor de geïnteresseerden is er ook een filmpje van te zien: https://www.youtube.com/watch?v=vaJ1iUDmRvA

Dat is erg leuk inderdaad. En witlof is een erg makkelijke groente; ik varieer er enorm mee. Alles kan met witlof. Een quiche maak ik ook wel eens, en ook regelmatig een taartje met witlof en brie.
 
Soloman zei:
Spaghetti is niet moeilijk eten. Het begint direct al bij het koken. Boven kokend water niet de volle stengeltjes in het water laten zakken. Eerst je handen goed wassen en dan breken in drieen boven de pan. Koken volgens de verpakking, en daarna volgt het mengwerk met de ingredienten (ik gebruik vaak geen saus). Dat mengen doe met een lepel, en daarna doe je boven de gemengde spaghetti een paar lepeltjes surinaamse sambal, en dat snij je met mes en vork er letterlijk doorheen. Meestal heb ik dan zo'n zes bakken klaargemaakt (in de vriezer, klaar om te eten vlak voordat ik in de studieboeken duik). Dan krijg je niet zulke rare rituelen zoals hierboven met die pipi (onbegrijpelijk maar zo eet je spaghetti echt niet)

Spaghetti en macaroni zijn echt ideaal in het moeilijke studentenleven. Niet ongezond, zit lekker veel in, zo klaar en je kunt daarna gewoon lekker aan de studie zonder uren in de keuken te hebben gestaan. Ik vind pasta een prachtuitvinding.

Vanavond is het weer restjesdag:

stukje pizza,
nog wat patatjes die mijn vrouw heeft overgehouden vandaag
en zowaar nog een hamburger die over is.

Morgen maak ik boerenkool, lekker bij regen.

Als student eet ik idd ook veeeeeel spaghetti/pasta. Heerlijk;) Maar spaghetti breken en snijden?:O Dat doe ik gelukkig al niet meer sinds mn kindertijd...
 
Ik ben een halve student he? Ik werk overdag en in de avond doe ik een universiteitsstudie, zelfstudie.
Hiervoor heb ik Bedrijfseconomie bij een hogeschool gedaan, ook zelfstudie, maar dat was ook een dagschool. Ik moest gewoon verschijnen bij de tentamens op school. Heb ik slechte herinneringen aan. Kom je als enige veertiger binnen in het lokaal en dan zit die jeugd je gewoon proestend uit te lachen. Ik ben er toen mee gestopt, ik schaamde me kapot. Heb de kernvakken wel helemaal, volledig (bedrijfseconomie, bedrijfsadministratie, statistiek, marketing, management), maar ik had er geen zin meer in. Nu studeer ik aan de Open universiteit. Daar kom ik drie soorten mensen tegen: jonge mensen in de twintig die er spijt van hebben hun gewone studie niet te hebben afgemaakt, mensen van mijn leeftijd en gepensioneerden.
Werkt uitstekend! We hebben veel studiedagen samen, waarbij je samen projecten moet doen.

Maar 's avonds moet ik in de boeken dus, niet alle dagen heel intensief, maar dan is een snelle bak eten wel zo handig, zonder dat het patat hoeft te zijn.
 
Soloman zei:
Ik ben een halve student he? Ik werk overdag en in de avond doe ik een universiteitsstudie, zelfstudie.
Hiervoor heb ik Bedrijfseconomie bij een hogeschool gedaan, ook zelfstudie, maar dat was ook een dagschool. Ik moest gewoon verschijnen bij de tentamens op school. Heb ik slechte herinneringen aan. Kom je als enige veertiger binnen in het lokaal en dan zit die jeugd je gewoon proestend uit te lachen. Ik ben er toen mee gestopt, ik schaamde me kapot. Heb de kernvakken wel helemaal, volledig (bedrijfseconomie, bedrijfsadministratie, statistiek, marketing, management), maar ik had er geen zin meer in. Nu studeer ik aan de Open universiteit. Daar kom ik drie soorten mensen tegen: jonge mensen in de twintig die er spijt van hebben hun gewone studie niet te hebben afgemaakt, mensen van mijn leeftijd en gepensioneerden.
Werkt uitstekend! We hebben veel studiedagen samen, waarbij je samen projecten moet doen.

Maar 's avonds moet ik in de boeken dus, niet alle dagen heel intensief, maar dan is een snelle bak eten wel zo handig, zonder dat het patat hoeft te zijn.

Klinkt goed, is aardig wat discipline voor nodig zo te zien! Weet niet of ik je dat na zou kunnen doen hoor.
Maar gewoon uit interesse hoor, waarom spaghetti snijden? Is toch nergens voor nodig?
 
i4S zei:
Soloman zei:
Ik ben een halve student he? Ik werk overdag en in de avond doe ik een universiteitsstudie, zelfstudie.
Hiervoor heb ik Bedrijfseconomie bij een hogeschool gedaan, ook zelfstudie, maar dat was ook een dagschool. Ik moest gewoon verschijnen bij de tentamens op school. Heb ik slechte herinneringen aan. Kom je als enige veertiger binnen in het lokaal en dan zit die jeugd je gewoon proestend uit te lachen. Ik ben er toen mee gestopt, ik schaamde me kapot. Heb de kernvakken wel helemaal, volledig (bedrijfseconomie, bedrijfsadministratie, statistiek, marketing, management), maar ik had er geen zin meer in. Nu studeer ik aan de Open universiteit. Daar kom ik drie soorten mensen tegen: jonge mensen in de twintig die er spijt van hebben hun gewone studie niet te hebben afgemaakt, mensen van mijn leeftijd en gepensioneerden.
Werkt uitstekend! We hebben veel studiedagen samen, waarbij je samen projecten moet doen.

Maar 's avonds moet ik in de boeken dus, niet alle dagen heel intensief, maar dan is een snelle bak eten wel zo handig, zonder dat het patat hoeft te zijn.

Klinkt goed, is aardig wat discipline voor nodig zo te zien! Weet niet of ik je dat na zou kunnen doen hoor.
Maar gewoon uit interesse hoor, waarom spaghetti snijden? Is toch nergens voor nodig?

Het studeren moet je leuk vinden. Anders red je het niet. Het is namelijk best zwaar. Het is niet zomaar even het alfabet dat je leert op dat niveau. De tentamens zijn ook best moeilijk. Je denkt dan dat je het goed gedaan hebt (de tentamens zijn 's avonds van 7 tot 10 per vak, je kunt dan het beste 's middags vrij van je werk nemen, anders bak je er niks van), krijg je toch nog een gezakt-brief in huis. Je moet het vak dus echt goed in je vingers hebben. En soms heb je leuke vakken (zoals natuurkunde en wiskunde) en soms heb je heel saaie vakken, zoals Geologie I, vier boeken. Veel rekenwerk en termen in je kop stampen.

Dat je hersens minder werken als je ouder bent, is trouwens niet waar. Je hersens zijn zelfs beter als je hersenwerk doet op het werk, maar na het werk ben je moe, en daar zit hem het probleem. Dus het moet echt je hobby zijn, het studeren, anders heb je te weinig motivatie. Het is trouwens wel waar dat je hersens weer moeten richten op studeren als je begint, daar kan maanden over heen gaan. Maar als je het elke dag even doet, lukt dat zeker.


Waarom ik de spaghetti snij? Waarom zou je het moeilijk doen als het makkelijk kan? En spaghetti blijft spaghetti, dit kan ik gewoon met een vork eten zonder moeilijk te doen. Macaroni heeft net weer een andere smaak, dus dat eet je ook niet iedere keer.
Verder kun je snelle happen ook met bruine bonen doen: chili, ook zo klaar, en kun je ook bewaren.
 
Zo, ik heb me deze vrije dag eens even getrakteerd op een doosje hollandse aardbeien bij de lunch, met een broodje kaas.
Was smullen!

De grote schoonmaak komt eraan, dus we eten nu dus alles op wat in voorraad is.
In de vriezer lag nog een bakje gourmetvlees van de Plus. Die gaat vanavond in de pan (kunnen we gemakkelijk twee dagen van eten). Aardappelschijfjes en een bakje rauwkost erbij, heerlijk.
 
Soloman zei:
Waarom ik de spaghetti snij? Waarom zou je het moeilijk doen als het makkelijk kan? En spaghetti blijft spaghetti, dit kan ik gewoon met een vork eten zonder moeilijk te doen. Macaroni heeft net weer een andere smaak, dus dat eet je ook niet iedere keer.
Verder kun je snelle happen ook met bruine bonen doen: chili, ook zo klaar, en kun je ook bewaren.

Ik vind het persoonlijk juist lastiger te snijden, kost toch extra tijd om alles te gaan breken en snijden. Nu doe ik het gewoon de pan in, en zorg ervoor dat alles onder water is.
Als het klaar is gewoon met een vork de spaghetti om je vork draaien en eten maar;) Lijkt mij persoonlijk makkelijker.
 
Niet als je mijn spaghetti eet:T

recept (aanpassen hoeveelheden naar hoeveelheid, ik maak meestal een enorme pan)

rundergehakt kruiden met zout en peper, bakken, geruld
blikje knakworstjes in stukjes snijden
pakje salami (beleg) in stukjes snijden
paar uien in stukjes hakken
paar knoflookteentjes snijden (niet teveel anders overheerst de smaak)
pepers snijden

de hele zooi kort bakken in olijfolie

daarna samen met het gehakt mengen door de spaghetti mengen en Italiaanse kruiden er doorheen mengen

als je dit om een vork gaat draaien zie je wat er gebeurt: de vulling blijft achter.

Ik gebruik geen saus, want ik hou niet van tomaten, daarom maak ik ook vaak pizza zelf (zonder tomaten). De meeste supermarktpizza's hebben enorm veel tomatensaus, sommige niet.
Bij gekochte hamburgers: het eerste wat ik doe is de tomaten in de vuilnisbak mikken...
 
Soloman zei:
Niet als je mijn spaghetti eet:T

recept (aanpassen hoeveelheden naar hoeveelheid, ik maak meestal een enorme pan)

rundergehakt kruiden met zout en peper, bakken, geruld
blikje knakworstjes in stukjes snijden
pakje salami (beleg) in stukjes snijden
paar uien in stukjes hakken
paar knoflookteentjes snijden (niet teveel anders overheerst de smaak)
pepers snijden

de hele zooi kort bakken in olijfolie

daarna samen met het gehakt mengen door de spaghetti mengen en Italiaanse kruiden er doorheen mengen

als je dit om een vork gaat draaien zie je wat er gebeurt: de vulling blijft achter.

Ik gebruik geen saus, want ik hou niet van tomaten, daarom maak ik ook vaak pizza zelf (zonder tomaten). De meeste supermarktpizza's hebben enorm veel tomatensaus, sommige niet.
Bij gekochte hamburgers: het eerste wat ik doe is de tomaten in de vuilnisbak mikken...

Ah ok, dat verklaart een hoop! Alsnog zou ik het denk ik met vork (en lepel) draaien maar ik snap t;) Ik ben juist gek op tomaten en eet t 99% met tomatensaus.
 
Vandaag tot nu toe 12 boterhammen gegeten. Waarvan vier als tosti ham/kaas. Met komkommer. En met rode druiven. Zo direct sportschool. Dan heb ik die calorieën wel nodig.
 
Twaalf?! Niet te geloven.


Ik ben nu bezig met de voorbereidingen voor gevulde paprika's. Simpel en leuk. En lekker.
 
voiture zei:
Twaalf?! Niet te geloven.

Hoezo? Ik had vroege dienst. Net na half vijf opgestaan. 12 is voor mijn doen niet eens overdreven veel. Gemiddeld. Mijn record staat op 22. Maar die dag werkte ik de hele dag buiten. En dat maakt hongerig.
 
Hoeveel zitten er in een brood? iets van 25 toch?
Of ga je ons vertellen dat je ze ook nog zelf extra dik snijdt (zoals mijn ouders, scheelt namelijk beleg)
 
Soloman zei:
Hoeveel zitten er in een brood? iets van 25 toch?

Heb dat voor een schoolopdracht ooit uitgerekend. 24 om precies te zijn.

Vanavond heerlijke opgerolde tortilla's met gerookte zalm, schimmelkaas en rucola gegeten. De tweede was met gerookte zalm en komkommer.
Tsjonge, dat was heerlijk!
 
Soloman zei:
Hoeveel zitten er in een brood? iets van 25 toch?
Of ga je ons vertellen dat je ze ook nog zelf extra dik snijdt (zoals mijn ouders, scheelt namelijk beleg)

Haha. Nee, is gewoon voorgesneden van de AH. Na het trainen nog twee gehad. Teller stopte gister dus op 14.
 
Twingo1 zei:
Soloman zei:
Hoeveel zitten er in een brood? iets van 25 toch?
Of ga je ons vertellen dat je ze ook nog zelf extra dik snijdt (zoals mijn ouders, scheelt namelijk beleg)

Haha. Nee, is gewoon voorgesneden van de AH. Na het trainen nog twee gehad. Teller stopte gister dus op 14.

14:O

Ik ben al blij als ik er 6 haal:p
 
Als je dat als reactie geeft vrees ik het ergste. Maar om op je vraag terug te komen. Heel veel dunkt mij, als je die opdracht op het HBO kreeg gaat er toch iets mis? ;)
 
Ben benieuwd hoe dat smaakt de aardappelkroketjes uit de oven. Had laatste ovenbitterballen en dat werd een slappe hap (smaak wel goed).
 
Terug
Bovenaan