Het Grote AutoWeek Offtopic-topic! - Terug van ver weggezakt…
- Onderwerp starter Jay DoubleYou
- Startdatum
-
- Tags
- offtopic topic
Carkiller
Petrolhead
AutoWeter
Asfaltkampioen
Pizza met ananas is discutabel... Maar die zoete witte wijn die moet van tafel!
Linkje als je cookies uit hebt
JL86
Petrolhead
Ik vind het heerlijk eerlijk gezegd! Ik “pest” m’n Italiaanse collega er ook vaak mee. Gaan soms ook uit eten en dan vraag ik of ie de ober kan vragen of ze ook ananas hebben, haha!
ik heb hem een keer een whatsapp gestuurd toen ik pasta aan het koken was. Van hey alles goed ik heb ff je hulp nodig. Stuurde toen een foto van de pasta op het fornuis en vroeg toen, doe jij meestal de ananas na het koken bij de pasta of tijdens het koken?
Haha! Kreeg de Italiaanse hand emoticon terug
ik heb hem een keer een whatsapp gestuurd toen ik pasta aan het koken was. Van hey alles goed ik heb ff je hulp nodig. Stuurde toen een foto van de pasta op het fornuis en vroeg toen, doe jij meestal de ananas na het koken bij de pasta of tijdens het koken?
Haha! Kreeg de Italiaanse hand emoticon terug
AutoWeter
Asfaltkampioen
Je moet je mond ook dichthouden tijdens het rijden met een cabrio of de motorfiets
Carkiller
Petrolhead
Als je dan maden binnen krijgt wil ik niet weten waar iemand rond rijdt...Je moet je mond ook dichthouden tijdens het rijden met een cabrio of de motorfiets
Jay DoubleYou
Autoholic
Bbrrr… ik hou het maar bij Escargot en oesters. Dat is denk ik het meest extreme wat ik lekker vind.
Voor de rest eet ik graag pasta’s en pizza, maar favoriet is toch wel sushi.
Voor de rest eet ik graag pasta’s en pizza, maar favoriet is toch wel sushi.
AutoWeter
Asfaltkampioen
Ah vandaar dat je zo traag reageert soms
Ik moet er echt niet aan denken allemaal dat spul wat niet bedoeld is voor menselijke consumptie...
Magnifieke malloot
Petrolhead
Hier ook geen probleem met ananas op een pizza.
Wij beleggen ze altijd zelf, met zo'n groente bodem (meestal op basis van o.a. bloemkool). Smaakt prima!
Wij beleggen ze altijd zelf, met zo'n groente bodem (meestal op basis van o.a. bloemkool). Smaakt prima!
Jay DoubleYou
Autoholic
Zou dat het zijn?Ah vandaar dat je zo traag reageert soms
Ik moet er echt niet aan denken allemaal dat spul wat niet bedoeld is voor menselijke consumptie...
En verder sluit ik me hierbij aan. Er gaat sowieso veel te veel troep door ons eten. Zelfs wat aangemerkt wordt als ‘gezond’. Ik snap bv. dat boeren ongedierte bij hun gewassen willen weghouden, maar die bestrijdingsmiddelen krijgen wij deels ook binnen. En ik zal het ook maar niet over ons ‘drinkwater’ hebben…
JL86
Petrolhead
Aah je bedoelt een groente schotel?
Magnifieke malloot
Petrolhead
Mensen consumeren al heel lang niet echt meer wat bedoeld is voor "menselijke consumptie ", wel?Ah vandaar dat je zo traag reageert soms
Ik moet er echt niet aan denken allemaal dat spul wat niet bedoeld is voor menselijke consumptie...
Magnifieke malloot
Petrolhead
AutoWeter
Asfaltkampioen
friet met appelmoes is toch ook groente en fruit? Dus gezond?Nee gewoon als excuus, kan je beweren dat het gezond is omdat je groente at
Overigens brooddeeg is net zo vega of gezond als groente.
Jay DoubleYou
Autoholic
Chips, Patat (of toch friet?
) en gebakken aardappels zijn ook daadwerkelijk de enige aardappels die ik eet. Gekookt vind ik er niks aan.
Magnifieke malloot
Petrolhead
Mwah door een stamppot of ovenschotel (gegratineerde puree) kan ik gekookte aardappelen wel eten hoorChips, Patat (of toch friet?
Maar zo los, nee, dat vind ik ook niks
AutoWeter
Asfaltkampioen
Wilde al zeggen, je kunt ze ook bakken, gratineren, pureren of stampen. Pocheren en poffen kan ook nog maar dat lijkt teveel op gewoon koken. Wel eens een rosti gehad?
En het is patat friet. (In het duits en frans pommes frites)
Patat (pommes) = aardappel
Friet = gefrituurde staafjes.
Je kunt ook groentefriet maken immers.
Einde patat of friet discussie
(Sorry voor mijn irritantheid)
En het is patat friet. (In het duits en frans pommes frites)
Patat (pommes) = aardappel
Friet = gefrituurde staafjes.
Je kunt ook groentefriet maken immers.
Einde patat of friet discussie
(Sorry voor mijn irritantheid)
Laatst bewerkt:
Jay DoubleYou
Autoholic
Rösti heb ik al wel vaker gehad, ja. Kleine aardappeltjes in de schil uit de oven vind ik ook wel lekker trouwens. Beetje grof (zee)zout erover, echt lekker.
Friet van zoete aardappel lust ik ook wel.
Friet van zoete aardappel lust ik ook wel.
AutoWeter
Asfaltkampioen
Als je die gestampte luizen voor de roze kleurstof in fristi en roze koeken mee telt bedoel je?
En al die andere kunstmatige smaak en kleurstoffen? Ja daar heb je wel een punt mee....
Dat spul heet Karmijn... je zou maar zo heten en er door dit topic achter komen wat je naam eigenlijk betekend... sorry
Jay DoubleYou
Autoholic
Datzelfde goedje zit dus ook gewoon in cosmetica. 
Magnifieke malloot
Petrolhead
Ook lekker (vind ik), in Nieuw Zeeland veel gegeten, zoete aardappel friet. Met een goede saus, soort van Brander mayonaise.
Zoete aardappel vind ik ook lekker in een traybake
De Dude
Petrolhead
Ik hou enorm van de Italiaanse keuken en eet denk ik de helft vd week wel pasta of risotto. Een AVG-tje ben ik niet zo heel erg van, al kan ik een bal gehakt met spinazie en dikke jus wel erg waarderen .
Pizza wel goed idee.. zin om vandaag op de bbq te maken.
Verder even nadenkende hoe ik deze dag overleef. Ik lag vannacht half 5 in m’n nest, avondje Den Haag beetje uit de hand gelopen en m’n stem kwijt haha.
Normaal gedaan met de alcohol dus wel fris en fruitig , alleen beetje te weinig slaap
Pizza wel goed idee.. zin om vandaag op de bbq te maken.
Verder even nadenkende hoe ik deze dag overleef. Ik lag vannacht half 5 in m’n nest, avondje Den Haag beetje uit de hand gelopen en m’n stem kwijt haha.
Normaal gedaan met de alcohol dus wel fris en fruitig , alleen beetje te weinig slaap
Magnifieke malloot
Petrolhead
Heel herkenbaar Dude, dat van de Italiaanse keuken dan. Mijn dochters vinden gevulde pasta heel lekker (en wij ook) dus dat staat wekelijks op het menu. Risotto is ook erg fijn!
De Dude
Petrolhead
@Magnifieke malloot Heerlijk!
@JL86 wat mijn kinderen echt lekker vinden is als ik (of m’n dame) het met tomaten, venkel, sinaasappel en garnalen maak.
Klinkt gek qua smaken, maar is echt super lekker. Maak het soms met orzo , andere keer met risotto.
Venkel, sinaasappel schil geraspt en beetje Chili vlokken in olijfolie op zacht vuurtje. Eruit halen en apart zetten.
Risotto maken met witte wijn of groente bouillon, San Marzano tomaten goed prakken met vork of blender en dan erbij en laten sudderen met deksel.
Feta met chili vlokken, beetje venkel en olijfolie mixen
Bij de risotto de garnalen toevoegen en roeren zodat de garnalen mooi roze worden.
Serveren diep bord, feta erop en genieten!
Dit recept is volgens mij van Ottolenghi dus denk wel ergens te vinden met betere beschrijving
@JL86 wat mijn kinderen echt lekker vinden is als ik (of m’n dame) het met tomaten, venkel, sinaasappel en garnalen maak.
Klinkt gek qua smaken, maar is echt super lekker. Maak het soms met orzo , andere keer met risotto.
Venkel, sinaasappel schil geraspt en beetje Chili vlokken in olijfolie op zacht vuurtje. Eruit halen en apart zetten.
Risotto maken met witte wijn of groente bouillon, San Marzano tomaten goed prakken met vork of blender en dan erbij en laten sudderen met deksel.
Feta met chili vlokken, beetje venkel en olijfolie mixen
Bij de risotto de garnalen toevoegen en roeren zodat de garnalen mooi roze worden.
Serveren diep bord, feta erop en genieten!
Dit recept is volgens mij van Ottolenghi dus denk wel ergens te vinden met betere beschrijving
De Dude
Petrolhead
Haha moet het niet te vaak doen, dan nog prima. Crux is gewoon niet teveel drinken en watertjes tussendoor.Haha mooi man! Jonge adonis ben je nog, als ik tot half 5 door ga dan lig ik er 2 dagen af denk ik
Overigens krijg ik ook wel feedback dat het de laatste tijd beetje teveel uit de hand loopt haha.. en ze heeft wel gelijk.
Jay DoubleYou
Autoholic
Koffie-infuus!Ik hou enorm van de Italiaanse keuken en eet denk ik de helft vd week wel pasta of risotto. Een AVG-tje ben ik niet zo heel erg van, al kan ik een bal gehakt met spinazie en dikke jus wel erg waarderen .
Pizza wel goed idee.. zin om vandaag op de bbq te maken.
Verder even nadenkende hoe ik deze dag overleef. Ik lag vannacht half 5 in m’n nest, avondje Den Haag beetje uit de hand gelopen en m’n stem kwijt haha.
Normaal gedaan met de alcohol dus wel fris en fruitig , alleen beetje te weinig slaap
JL86
Petrolhead
Bedankt voor de tip! Ik begin meestal met wijn en stap dan over op een klein laagje groente bouillon en telkens bij gieten en roeren. Op het einde dan meestal nog wat parmezaan er doorheen om het wat kleverig te maken.
Magnifieke malloot
Petrolhead
Hier bij vrijwel elke risotto gebakken tomaten erbij. Kleine smaakvolle tomaten, flinke laag olijfolie in de pan (alsjeblieft wel extra vergine) en dan de tomaten lekker bakken. Vinden we hier echt heerlijk.
Jay DoubleYou
Autoholic
Naar welke orkaan heb je ‘m vernoemd?Een van de fijnste keukens en ook leukste om te koken. Wij hebben ook een pasta machine thuis dus regelmatig pasta gemaakt, het liefst ravioli maar dat neemt nogal tijd in beslag lol. Wat nu met een 18 maanden oude tornado (zoontje) wat lastig is
Over zelf maken gesproken: ik ben vandaag begonnen met zelf ijs maken. Als het slaagt wordt het misschien wel een nieuwe hobby.
Ben begonnen met suikermeloen (lichtgroen) omdat we dat toevallig in huis hadden. Vanmorgen de meloen al ‘geslacht’ en in stukjes gesneden. Ligt nu tot 15.00 in de diepvries en gaat dan daarna in de blender met speciale melk erbij, en moet dan weer een tijd in de diepvries. Ben benieuwd!
De Dude
Petrolhead
Haha wat leuk. M’n oudste heet ook JamesWe noemen hem eigenlijk Hurricane James, wat natuurlijk eigenlijk geen tornado is maar alsnog veel schade aanricht
Hij heet namelijk James Alexander. Onze voertaal thuis is namelijk Engels, vandaar een Engels georiënteerde naam.
Klinkt top! Erg benieuwd
Jay DoubleYou
Autoholic
Leuk! Mooie namen ook.We noemen hem eigenlijk Hurricane James, wat natuurlijk eigenlijk geen tornado is maar alsnog veel schade aanricht
Hij heet namelijk James Alexander. Onze voertaal thuis is namelijk Engels, vandaar een Engels georiënteerde naam.
Hopelijk kan ik snel meer delen daarover.
Magnifieke malloot
Petrolhead
Hier maken we ijsjes van yoghurt en fruit. Niet heel bijzonder, maar de meiden vinden het lekker en het is gezonder dan die van de winkel. Ook een tijd zelf yoghurt gemaakt overigens, super simpel!
Jay DoubleYou
Autoholic
Hier ook met vanilleyoghurt. Ik dacht de melk die we in een recept zagen, maar voor nu vanilleyoghurt. Yoghurtijs met meloensmaak moet het dus worden. Als dit lukt doen we hierna waarschijnlijk mango of banaan.
Jay DoubleYou
Autoholic
Ook lekker! Ben ook gek op Italiaans ijs en sorbetijs, al zal mijn eerste ijs nog niet van dat niveau zijn.
Ben al wel druk aan het nadenken over mogelijke smaken, dus kom maar door…
Ben al wel druk aan het nadenken over mogelijke smaken, dus kom maar door…
Magnifieke malloot
Petrolhead
Geen bramen in de buurt, of aardbeien in de tuin. Kan ook prima!
Bramen met vanilleyoghurt, standaard bij mijn opa, sweet memory
Frits79
Petrolhead
Denk dat ik ook een ijsje ga halen op het stationJe hebt me geïnspireerd om maar vanavond even met de fiets en de kiddo’s een ijsje te halen in de stad