Wat eet de AW-forummer? Een topic om je vingers bij af te likken!
- Onderwerp starter 929V6
- Startdatum
Z
Zemelaar
Guest
JW01 (vanaf een Appel) zei:
Met zuurkool?!
Soloman
Wegverkenner
[size=large]Weg met de wortels!!!!![/size]
Sinterklaas wordt vanavond getrakteerd op een hamburger!
Dank je wel Soloman, je hebt een speciaal plekje verdiend in mijn grote boek. Ik ben je zeer dankbaar voor deze lekkernij. Dat je die zo maar hebt klaargemaakt voor mij. De rest geeft alleen maar wortels en is erg ondankbaar.
Sinterklaas wordt vanavond getrakteerd op een hamburger!
Dank je wel Soloman, je hebt een speciaal plekje verdiend in mijn grote boek. Ik ben je zeer dankbaar voor deze lekkernij. Dat je die zo maar hebt klaargemaakt voor mij. De rest geeft alleen maar wortels en is erg ondankbaar.
Jay DoubleYou
Asfaltkampioen
Soloman zei:
Hier ook hamburgers.
Zemelaar zei:
Yep. Heerlijk. Alles door elkaar en als laatste wat kruidenkaas erdoor. (Miree/Val Blanc)
A
Anoniem
Guest
@Soloman, jouw Sint houdt er wel een bijzonder "verdienmodel" op na, was hij met de pakjesboot of met het kofschip?
Boppie
Wegverkenner
Soloman zei:[size=large]Weg met de wortels!!!!![/size]
Sinterklaas wordt vanavond getrakteerd op een hamburger!
Dank je wel Soloman, je hebt een speciaal plekje verdiend in mijn grote boek. Ik ben je zeer dankbaar voor deze lekkernij. Dat je die zo maar hebt klaargemaakt voor mij. De rest geeft alleen maar wortels en is erg ondankbaar.
Ziet er goed uit......aiaiaiai.
Hier vanavond chinees.....gisteren kleine gehaktballen gemaakt (half om half), alleen peper en zout erin. Aanbakken op hoog vuur in de olie. Daarna een beetje olie/vocht weg laten lopen, tomatensaus (met een beetje extra knoflookkruiden) uit zak van Bertolli erin en daar de ballen in laten garen. Vervolgens bak je een ciabatta af. Snij deze over midden, de balletjes snij je over midden en leg je op de ciabatta. Tomatensaus erover en smullen maar. Twee weken geleden een ovenschotel gemaakt met nacho chips, gehakt, , gesneden tomaat, geraspte kaas, ui en mais...met goed knoflook erin.....
Gewoon Dirk
Wegverkenner
Gisteren lekker boerenkool met worst, al lijkt het alsof unox de receptuur van hun rookworst aangepast heeft.
Vanavond een licht diner, soep of een omelet. De lunch uit het bedrijfsrestaurant was weer goed: steak met frietjes en gekookte worteltjes.
Vanavond een licht diner, soep of een omelet. De lunch uit het bedrijfsrestaurant was weer goed: steak met frietjes en gekookte worteltjes.
Z
Zemelaar
Guest
Wat kost dat nou, zo'n maaltijd in het bedrijfsrestaurant?
Gewoon Dirk
Wegverkenner
Zemelaar zei:
€8,75 voor externe medewerkers (zoals ik) wanneer je een hoofdgerecht + drankje + salade (hierboven vergeten te vermelden) neemt.
€7,- voor eigen medewerkers. Ongeacht wat je neemt buiten een hoofdgerecht om. Dus inclusief een kop soep vooraf en een dessert nadien.
[size=x-small]Laat die eigen medewerker nou toevallig per gewerkte dag een maaltijdcheque van €7,- krijgen bovenop zijn loon.[/size]
Gewoon Dirk
Wegverkenner
p.s. Het bedrijfsrestaurant is vrij toegankelijk, ook voor bijvoorbeeld buurtbewoners die verder niets met het bedrijf te maken hebben.
Alfa33
Net ingestapt
[/quote]
Ben een tijdje geleden gestopt met vlees, melk en eieren nadat ik me wat verdiept had in wat we eigenlijk binnenkrijgen. Dus nu veel groente, fruit, rijst, aardappels, pasta, noten. Heerlijk.
Www.nutritionfact.org
feiten over eten, niet gesponsorde site
Jay DoubleYou
Asfaltkampioen
Melk ben ik inderdaad ook veel minder gaan drinken sinds ik hoorde dat het juist helemaal niet goed is voor je botten.
Ik mis het niet. Drink denk ik nu 1 a 2 glazen melk in de week.
Ik mis het niet. Drink denk ik nu 1 a 2 glazen melk in de week.
Alfa33
Net ingestapt
alle dierlijke producten zijn slecht voor je gezondheid. Hoe meer hoe slechter. Beetje het zelfde als roken. Weinig roken is beter dan veel roken. Maar beste is niet roken.
Wat grafieken met relatie tussen kanker en dierlijke calcium. Landen met de meeste melkconsumptie hogste bot-ontkalking en prostaatkanker bij mannen. Nederland rechtsbovenin.
https://s1380.photobucket.com/user/andyfoto33/library/Health?sort=3&page=1
Wat grafieken met relatie tussen kanker en dierlijke calcium. Landen met de meeste melkconsumptie hogste bot-ontkalking en prostaatkanker bij mannen. Nederland rechtsbovenin.
https://s1380.photobucket.com/user/andyfoto33/library/Health?sort=3&page=1
A
Anoniem
Guest
Het is in mijn omgeving nu een hype om op een suiker-dieet te gaan. Ik ben er denk ik twee weken geleden mee begonnen, en het voelt best goed. Eerste +/- 5 dagen zijn killing, daarna voel je je prima. Aanrader.
Alfa33
Net ingestapt
Kan de site www.nutritionfacts.org aanraden. Een arts die het zijn missie heeft gemaakt om de informatie uit onderzoeken in begrijpelijke vorm te delen. Het ene onderzoek is het andere niet. Dus met of zonder placebo's, controlegroep of niet. Dat vertelt hij erbij en in welke mate dingen bewezen zijn. En ook hoe onderzoeken die gesponsord zijn door bv de eier-industrie worden opgezet om bepaalde resultaten weer te kunnen geven. Pure informatie, kun je je eigen mening vormen. Houd ik wel van.
site nutritionfacts.org
site nutritionfacts.org
Soloman
Wegverkenner
Mensen zeggen altijd dat ze een afschuw hebben van zakjes,
Maar paneermeel zit in een doosje en peper en zout zitten in een potje. Hoezo verse producten.
Wat ik altijd door mijn gehakt doe: paneermeel, zout, chilipoeder, gehaktkruiden en soms mexicaanse kruiden. Allemaal in de juiste verhoudingen.
Of het nou in een potje zit, een zakje of een doosje, het is allemaal hetzelfde.
Maar paneermeel zit in een doosje en peper en zout zitten in een potje. Hoezo verse producten.
Wat ik altijd door mijn gehakt doe: paneermeel, zout, chilipoeder, gehaktkruiden en soms mexicaanse kruiden. Allemaal in de juiste verhoudingen.
Of het nou in een potje zit, een zakje of een doosje, het is allemaal hetzelfde.
Z
Zemelaar
Guest
Janus Diedericus (koning van de kartbaan) zei:
Niet duur. Jammer dat ik niet in de buurt woon.
Gewoon Dirk
Wegverkenner
Zemelaar zei:
Wel iets om te onthouden, mocht je ooit rond het middaguur op een doordeweekse dag in de buurt van Gent (of iets exacter: Zelzate) zijn.
Soloman
Wegverkenner
Mijn missie deze feestdagen is Le Grand Finale op 31 december, Le Hamburger de Renaultje.
Ik moet hem nog helemaal samenstellen, ingredienten, broodje, vlees alles.
Graag hoor ik van jullie aanbevelingen, voor deze zeer speciale hamburger die ik op oudjaarsdag ga maken.
Ik maak er een fotoreportage van met een uitgebreide smaaktest.
Ik moet hem nog helemaal samenstellen, ingredienten, broodje, vlees alles.
Graag hoor ik van jullie aanbevelingen, voor deze zeer speciale hamburger die ik op oudjaarsdag ga maken.
Ik maak er een fotoreportage van met een uitgebreide smaaktest.
Gewoon Dirk
Wegverkenner
Soloman zei:Zo hee, ik verzin een nieuwe hamburger en de men weet niet hoe snel men hier weg moet zijn.
Of iedereen is in de afgelopen week druk geweest met de eigen kerstvoorbereidingen, laatste loodjes op het werk enz...
Maar, hoe was de hamburger? S en ik hebben 4 uur lang staan ploeteren in de keuken voor alleen het toetje. Gelukkig was het gelukt en heeft heel de familie er gisteren heerlijk van kunnen smikkelen.
Soloman
Wegverkenner
Renaultje zei:Sorry voor mijn afwezigheid Soloman, gelukkig gaat de hamburger zo te lezen wel door.
Die gaat zeker door. Ik ga op oudejaarsdag naar de slager om vlees speciaal te laten malen. Verder kijk ik op internet naar ervaringen van thuiskoks over allerlei hamburgers. En dan ga ik zelf iets bouwen. Verkijk je er niet op.
Ik heb trouwens al een tijd geen hamburger meer gegeten. Ik kan trouwens geen eten meer zien.:T
Z
Zemelaar
Guest
Jaren 70-stokjes
Is dat met een zilveruitje, stukje kaas, stukje worst, stukje augurk, stukje salami, stukje smac?
Of zoiets?
Is dat met een zilveruitje, stukje kaas, stukje worst, stukje augurk, stukje salami, stukje smac?
Of zoiets?
Soloman
Wegverkenner
Zemelaar zei:
Klein prikkertje met van onder naar boven: blokje kaas, augurkje (kleintje of plakje), coctailworstje en een zilveruitje.
Ik kom nog even langs uit mijn rustperiode omdat het toch leuk is om te vertellen waar het vandaan komt:
In de jaren 80 leerde ik mijn vrouw kennen. Dat was heel erg leuk.
Ik zal jullie de details besparen.Toen we een keer een verjaardag hadden kwam ze dus met dit hapje. Ik had het nog nooit gezien. Maar ik vond het zo origineel en leuk bedacht. Ik dacht nog: Hoe kom je er op? Ze zei toen alleen: ja leuk he?
In de jaren 90 maakte ik deze hapjes weer op mijn verjaardag. De reactie van een Nederlander toen was: Hé leuk! Jaren 70-stokjes! Ik dacht: wat? Jaren-70-stokjes? Ik ging er op door en die man zei: Echt, typisch jaren 70, goh, dat je dat nog weet!
Ja wist ik veel. Tot ik met mijn vrouw erover begon. Die begon toen week te glimlachen. Dus ze wist het heel goed.
Maar het is altijd een succes. Geen gedoe met servetjes en ketchup, gewoon een stokje. En het is ideaal om er kleine kinderen mee aan het werk te zetten. Heb ik ook wel eens gedaan. Je moet wel zelf de kaas in de blokjes snijden, maar dan zet je de kinderen aan het werk om de boel aan stokjes te rijgen. Goed als les hoe ze met eten om moeten gaan. (Handen wassen!!) en aan het eind afwassen. Als je ze daarna met de schaal rond laat gaan vinden ze het helemaal prachtig.
Jay DoubleYou
Asfaltkampioen
Heb het vroeger ook wel als traktatie gebruikt. Heerlijk, ik hou er nog steeds van.
Gewoon Dirk
Wegverkenner
Ze zijn inderdaad erg lekker die jaren '70 stokjes.
Zelf hadden we andere hapjes hier. Woensdag de hele dag in de keuken gestaan om oliebollen en appelbeignets te maken.
Verder gewoon toastjes met zelfgemaakte tonijnsalade, lekkere kaasjes en af en toe een nootje (macadamian en pecan).
En natuurlijk de restjes van de voor eerste kerstdag zelfgemaakte spekkoek.
Qua avondeten is het al twee dagen tomaten-groentesoep, ook zelfgemaakt. De dagen daarvoor heb ik gegeten van wat de wegrestaurants op de route Wenen-Maastricht voor wisten te schotelen. (bradwürst met friet op maandag en een Whopper met unionrings op dinsdag).
Zelf hadden we andere hapjes hier. Woensdag de hele dag in de keuken gestaan om oliebollen en appelbeignets te maken.
Verder gewoon toastjes met zelfgemaakte tonijnsalade, lekkere kaasjes en af en toe een nootje (macadamian en pecan).
En natuurlijk de restjes van de voor eerste kerstdag zelfgemaakte spekkoek.
Qua avondeten is het al twee dagen tomaten-groentesoep, ook zelfgemaakt. De dagen daarvoor heb ik gegeten van wat de wegrestaurants op de route Wenen-Maastricht voor wisten te schotelen. (bradwürst met friet op maandag en een Whopper met unionrings op dinsdag).
Jay DoubleYou
Asfaltkampioen
Moest "spekkoek" even opzoeken, maar klinkt goed.
Zelf hebben we gisteravond gegourmet.
Zelf hebben we gisteravond gegourmet.
Gewoon Dirk
Wegverkenner
JW01 (vanaf een Appel) zei:Moest "spekkoek" even opzoeken, maar klinkt goed.
Zelf hebben we gisteravond gegourmet.
Gourmet is erg lekker, gezellig ook vooral.
Spekkoek is zeker goed te doen maar erg veel werk.Om makkelijk aan een stukje spekkoek te komen kan je beter even de lokale toko binnenlopen.